資訊展商風(fēng)采 | 真牛館 – 進(jìn)口高端牛肉傳播者！

2019-11-11 發(fā)布微信公眾號 FHC上海環(huán)球食品展

展位號：N1D40

和牛，源自日本，但受中國法律的限制，日本和牛禁止進(jìn)入中國，所以國內(nèi)市場上合法合規(guī)的高端和牛產(chǎn)品，大都來自澳洲。

澳洲自1988年首次引入日本和牛基因后，經(jīng)過30多年的培育積累，已成為世界首要和牛養(yǎng)殖及出口國。

澳洲官方對牛肉的評級是從MB0-MB9級，MB9+已是最高級別。其它分級如MS0-MS12、AA1-AA12等，都是廠家自編，非澳洲官方標(biāo)準(zhǔn)。

但級別并不是評價和牛品質(zhì)的終極標(biāo)準(zhǔn)，和牛血統(tǒng)才是關(guān)鍵！

好看的雪花千篇一律，

高端的血統(tǒng)萬里挑一！

中國市場上絕大多數(shù)都是F1和F2血統(tǒng)的和牛（僅有50%-75%的純種和牛血統(tǒng)），F(xiàn)3以上血統(tǒng)的和牛非常稀有。

而真牛館引進(jìn)的西澳Margaret River和牛擁有平均超過90%的純種和牛血統(tǒng)（F3+），是當(dāng)之無愧的澳洲“和牛之王”！

2008年，真牛館從澳大利亞進(jìn)口的第一批澳洲和牛抵達(dá)廣州，標(biāo)志著中國高端牛肉正關(guān)進(jìn)口的序幕拉開！

憑借在業(yè)內(nèi)優(yōu)異的口碑和多年良好的合作關(guān)系，真牛館與西澳最大的和牛公司Margaret River達(dá)成獨(dú)家戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系！

為了能把更豐富的高端牛肉產(chǎn)品帶給中國的消費(fèi)者，我們和世界各地多個高端品牌建立了合作關(guān)系：

從2008年成立至今，真牛館一直深耕線下大宗貿(mào)易渠道，以香港總公司為依托，在上海、廣州、鄭州設(shè)立分公司,每個分公司都配套有獨(dú)立自有冷庫、生肉加工車間、專業(yè)冷鏈車，現(xiàn)已成為國內(nèi)首屈一指的專業(yè)正關(guān)進(jìn)口中高端牛肉供應(yīng)商！

客戶包括國內(nèi)中高端大型商超、米其林餐廳、五星級酒店、大型高端連鎖餐飲。