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資訊 華麗閃耀的金箔婚禮蛋糕

2019-10-09 發(fā)布 微信公眾號 烘焙展覽會

由于長久以來人們對黃金的迷戀,不少食品界大師開始將食用金箔作為點綴用了起來。在婚禮上,也有新人將目光投向了定制的金箔蛋糕上。


【1】漸變色系婚禮蛋糕:底層由金箔貼滿,第二層由似麥穗又似編織物形狀的黑色巧克力包裹,第三層由一層淺金與酒紅混合的顏色涂滿,最頂層則與下層蛋糕呼應(yīng)的,一半金箔一半混合的酒紅色搭配著形成漸變。



【2】金箔摻雜著調(diào)完色的乳漿自然滑落在蛋糕體上,幾顆毛茸茸、圓滾滾的仙人球作以點綴,清新而可愛。

【3】漸變的暖銅系奶油婚禮蛋糕,頂端由黑白兩色的花朵形成強烈的反差對比。


【4】奶白色的圓柱體上下隨意用金箔包裹兩圈,再于盤底鋪上幾簇纖長而細密的綠色草葉,簡約而不失雅致。


【5】被奶白、純黑、煙灰等顏色混合涂滿的蛋糕體,自然流落的金箔裝飾,配以在蛋糕的頂部和底部放置的用金箔巧克力紙凝固成的立體模型。


【6】藍色的奶油覆蓋整座蛋糕坯,幾縷看似不經(jīng)意抹刷的煙灰色使得整個基調(diào)變得深沉。頂層覆蓋的一半金箔又將色調(diào)往亮色拉了回去,再佐以色彩鮮艷的花朵點綴,整體的豐富層次便體現(xiàn)了出來。


【7】整個蛋糕三層都由混合了金箔的乳漿凝固成漂亮的亮銅色,蛋糕身斜跨過一大片綻開的由白巧克力制成的純白玫瑰花,潔白嬌嫩的“花瓣”灑落四周,典雅而大方。

【8】簡潔典雅風(fēng)的一款雙層婚禮蛋糕,底層用金箔營造出隨意涂抹的藝術(shù)感,而頂層則是一片純白之色,凸出的幾何三角形紋路爬滿整層,最上方則用染成金色的細葉片和小巧的幾粒果實裝飾。


【9】以厚重的陶土色作為中心,上下兩層為白色,依稀可見涂抹奶油時不太平整的紋路,粗糙卻并不邋遢。以花草裝飾,再灑下不規(guī)則的細碎金箔片橫跨整座蛋糕身,平添幾分雅趣。


【10】多層蛋糕多數(shù)以純潔典雅的形態(tài)存在,這款暖色調(diào)的四層蛋糕亦給人唯美的印象。最底層由混合了金箔的奶油涂抹周身,以斑駁的油畫質(zhì)地營造出藝術(shù)感。


【11】在涂滿奶油的白胚上用各種淺淡的顏色一筆筆,細致勾勒出淡雅的花草繪。頂層貼裹純色金箔,淡粉嬌嫩的茶花并在蛋糕身側(cè),從暗藏的幾枚金箔“樹葉”以見細節(jié)的不凡。


【12】混合調(diào)制成灰藍色的奶油包裹住整座蛋糕,一些不規(guī)則的似白似藍的紋路蜿蜒游走在蛋糕身側(cè),由頂層往下隨意灑落附著大小不一的塊狀金箔成為唯一的亮色。


今天分享的金箔婚禮蛋糕,你喜歡嗎?還有哪些別致有趣的婚禮蛋糕,歡迎留言告訴小編呀~


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