本屆展會主打四大品類，分別為甜食及休閑食品、乳制品、食品及餐飲服務(wù)和美食佳釀。

甜食及休閑食品
北京世界食品博覽會的甜食及休閑食品展區(qū)源于超過十年積累的“中國甜食與休閑食品展覽會”豐富根基和資源，展商展品數(shù)量占比高達40%。匯集對華主要出口甜食產(chǎn)品的主流歐洲國家和東南亞國家，以及大量來自中國國內(nèi)甜食生產(chǎn)企業(yè)和進口經(jīng)銷商，同時吸引了來自電子商務(wù)平臺和中小型進口經(jīng)銷企業(yè)的大量成熟買家。

乳制品

北京世界食品博覽會乳制品專區(qū)的展商數(shù)量逐年增長，去年更是所有展品比重的25%，并且得到作為乳制品進口企業(yè)的服務(wù)和管理行業(yè)機構(gòu)——中國食品土畜進出口商會一如既往的全程支持，為各國進口乳品在北方地區(qū)的展出帶來行業(yè)發(fā)展的最新趨勢和資訊，助力乳制品企業(yè)在展會現(xiàn)場成功開拓市場。此外，一年一屆的中國國際乳制品行業(yè)大會也將同期舉辦。

美食佳釀專區(qū)薈聚了有機食品、冷藏食品、方便食品、油品以及酒類、飲品類等，展商數(shù)量接近總數(shù)的三成，是北京世界食品博覽會主要國家展團的精品所在。來自德國、西班牙、意大利、波蘭以及南美、東南亞等各國的精美食品，不僅代表了中國進口食品的強勁需求，同時也彰顯了北京世界食品博覽會厚實的海外資源價值優(yōu)勢。

現(xiàn)在距離展會開幕還有不到3個月的時間，展會也已進入緊鑼密鼓的發(fā)力、籌備階段。但是，就算時間再緊張，為了讓各位有更好的觀展及參展體驗，讓本屆展會融入更多的國際化元素，北京世界食品博覽會團隊前往泰國曼谷參加THAIFEX并在現(xiàn)場展開一系列的宣傳推廣活動，努力在這5天的展期內(nèi)讓更多人知道了解北京世界食品博覽會。