北京時間11月23日晚21時左右，植物基品牌Impossible Foods宣布其在最新一輪融資中獲得了約5億美元，由Mirae Asset Global Investments領投，其他現有投資者參投。 

算上此次融資，自2011年成立以來，Impossible Foods已籌集近20億美元。之前的投資輪次包括2020年3月的5億美元融資，由Mirae Asset Global Investments領投；隨后是2020年8月的2億美元融資，由Coatue領投。

 

Impossible Foods表示，本輪融資將有利于公司在零售、供應鏈、產品組合、技術平臺和國際擴張計劃方面的持續(xù)增長——對于其解決氣候變化的緊迫使命，以上這些環(huán)節(jié)都至關重要。 

美國數據分析和市場研究公司IRI的一項研究表示，根據最近13周的美元銷售額及與一年前銷售額的比較，Impossible Foods現在是零售業(yè)增長最快的植物基肉類公司，超過了緊隨其后的10家領先植物基肉類公司的總和。

新一輪融資的交易時間，正值Impossible Foods在4個月內連續(xù)推出了4款新產品——包括8月推出的Impossible™ 植物香腸，9月推出的Impossible™ 植物雞塊和Impossible™ 植物豬肉。品牌表示，在最近舉辦的口味測試中，大多數消費者認為，與對應的動物產品相比，這些新產品一樣好或明顯更好。

 

 

美東時間11月16日，該公司又推出了由植物制成的Impossible™肉丸，以擴大其在沃爾瑪的產品范圍，今年還將有更多零售商上架這款產品。

Impossible Foods在過去14個月還增加了4個新的國際市場，包括加拿大、阿拉伯聯合酋長國、澳大利亞和新西蘭。

 

“我們很幸運擁有相信我們長期使命的優(yōu)秀投資者，”Impossible Foods的首席財務官 David Borecky表示，“最新一輪的資金將使我們能夠進一步加速我們的產品創(chuàng)新與全球擴張，我們也將繼續(xù)利用食品系統(tǒng)的力量，滿足消費者需求和應對氣候變化。”

有關線下渠道，目前，Impossible Foods產品可在約22000家雜貨店（Grocery Store）找到，在2020年3月，這個數量是150家，即增長了約147倍。此外，全球已有近40000家餐廳都提供使用了Impossible Foods產品的菜單。

 

Impossible Foods最近還與一些知名食品品牌及餐飲服務供應商開展了多項新合作。例如與美國快餐連鎖店Jack in the Box合作測試植物漢堡肉，與冷藏意大利面品牌Buitoni推出聯名款“植物肉意大利餃”，以及在氣候承諾競技場（Climate Pledge Arena）投放兩個主題攤位，Impossible™ Burger還被指定為NHL西雅圖海妖冰球隊的“官方漢堡”。

此次領投的Mirae Asset Global Investments（美國）總裁Thomas Park表示：“Impossible Foods團隊將持續(xù)影響全球食品的變遷，我們很高興能夠加倍投資。對我們而言，與Impossible Foods的首席執(zhí)行官Pat Brown等真正的創(chuàng)新者合作，并支持整個Impossible Foods團隊努力解決我們星球面臨的最關鍵挑戰(zhàn)之一——氣候變化，這一點很重要。”

 

關于Impossible Foods：

 

Impossible Foods總部位于加利福尼亞，品牌期望用植物制作“美味、營養(yǎng)豐富”的肉類和乳制品——與動物肉類相比，其環(huán)境足跡要小得多。

 

這家私營食品科技初創(chuàng)公司于2011年由斯坦福大學生物化學名譽教授、前霍華德休斯醫(yī)學研究所研究員帕特里克 O. 布朗博士創(chuàng)立，品牌投資者包括Mirae Asset Global Investments、Khosla Ventures、Bill Gates、Google Ventures、Horizons Ventures、UBS、Viking Global Investors、淡馬錫、Sailing Capital、Coatue 和Open Philanthropy Project。

 

Impossible Foods曾被Inc. 雜志評為“2019年度公司”，被《時代雜志》評為“50家天才公司之一”；其旗艦產品Impossible™ Burger被《紐約時報》評為“頂級植物漢堡”，并曾獲得美國全國餐飲協會（National Restaurant Association）評選的食品飲料獎Food and Beverage (FABI) Award。