《晚點(diǎn) LatePost》獨(dú)家獲悉，樂(lè)樂(lè)茶正在尋求下一輪融資，對(duì)具體融資金額和估值 “保持開(kāi)放態(tài)度”。

 

樂(lè)樂(lè)茶已經(jīng)兩年沒(méi)有對(duì)外尋求融資。“我們之前最主要的融資是 2019 年 10 月那一輪，折合人民幣 1.75 億元，投后估值 17.1 億元人民幣。” 樂(lè)樂(lè)茶方面透露，龍柏資本之后又以戰(zhàn)略投資形式投了 3000 萬(wàn)元。

 

2016 年創(chuàng)立于上海的樂(lè)樂(lè)茶主打 20-40 元的茶飲 + 烘焙的模式，目前的 72 家門(mén)店主要集中在華東地區(qū)，其中上海有 37 家。創(chuàng)始人郭楠稱(chēng)，他想把樂(lè)樂(lè)茶做成上海的城市名片，未來(lái)的開(kāi)店計(jì)劃也主要會(huì)在華東地區(qū)加密，計(jì)劃在 2023 年開(kāi)到 500 家店。

 

就在 2 天前，有媒體稱(chēng) “喜茶、元?dú)馍钟召?gòu)樂(lè)樂(lè)茶，估值 40 億”。7 月 19 日晚，喜茶創(chuàng)始人聶云宸轉(zhuǎn)發(fā)這則消息，稱(chēng) “深度了解內(nèi)部情況、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)和狀況后已經(jīng)徹底、完全、堅(jiān)決放棄。” 隨后聶云宸刪除了這條朋友圈。

 

樂(lè)樂(lè)茶創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)向《晚點(diǎn) LatePost》回應(yīng)稱(chēng)并不清楚消息的來(lái)源，“我們很久沒(méi)有談過(guò)這件事了。完全不理解。” 樂(lè)樂(lè)茶確實(shí)曾經(jīng)由中間人和喜茶討論過(guò)出售的可能性，但目前仍然決定獨(dú)立經(jīng)營(yíng)。

 

喜茶方面則給出了一份 800 多字的情況說(shuō)明，稱(chēng)因?yàn)?“40 億估值、交易仍在進(jìn)行” 嚴(yán)重不符合事實(shí)，所以 “我們慌忙做出了回應(yīng)。” 喜茶表示 2020 年底開(kāi)始和樂(lè)樂(lè)茶進(jìn)行了 “多輪溝通”，“前后超過(guò)半年時(shí)間”，但后續(xù)對(duì)方董事會(huì)無(wú)法就交易條件形成統(tǒng)一意見(jiàn)，“同時(shí)結(jié)合樂(lè)樂(lè)茶的一些實(shí)際情況，讓我們最終做出了放棄的決定。” 雙方的溝通在兩個(gè)月前已經(jīng)結(jié)束。

 

喜茶還在說(shuō)明里特別回顧了自己 2017 年 2 月進(jìn)入上海市場(chǎng)時(shí)，“略帶惶恐的我們只顧低頭做事，并沒(méi)有注意到就在幾個(gè)月前上海有了一家叫做 LLC 的茶飲企業(yè)。但這些年來(lái)，我們會(huì)很迷惑的經(jīng)?？吹竭@位 LLC 跟我們的形似。”

 

比起同價(jià)格段的喜茶和奈雪，樂(lè)樂(lè)茶過(guò)去幾年的開(kāi)店速度較慢。2021 年以來(lái)，樂(lè)樂(lè)茶優(yōu)化了門(mén)店模型，推出不帶現(xiàn)制烘焙的 “水吧店”。這也和目前高端新式茶飲的發(fā)展路徑一致。喜茶、奈雪都在推更多小型店鋪，一方面滿(mǎn)足日益高漲的奶茶消費(fèi)需求，一方面也更適應(yīng)購(gòu)物中心渠道。

 

據(jù)樂(lè)樂(lè)茶提供的第三方數(shù)據(jù)顯示，在同樣價(jià)格段的茶飲連鎖中，樂(lè)樂(lè)茶的單店平均收入是最高的，標(biāo)準(zhǔn)店的月均收入可以達(dá)到 120 萬(wàn)。2021 年以來(lái)，樂(lè)樂(lè)茶團(tuán)隊(duì)引入了前麥當(dāng)勞、肯德基、星巴克等背景的管理人員，優(yōu)化了門(mén)店成本，利潤(rùn)率提升到了約 20%。目前樂(lè)樂(lè)茶的線上會(huì)員數(shù)量超過(guò)了 700 萬(wàn)，來(lái)自線上的點(diǎn)單也已經(jīng)超過(guò) 80%+，其中近一半是外賣(mài)。

 

在進(jìn)入一個(gè)新城市時(shí)，樂(lè)樂(lè)茶還是會(huì)優(yōu)先選擇開(kāi)大型旗艦店，然后再是 100-200 平米的標(biāo)準(zhǔn)店，而 “水吧店” 可以覆蓋更廣。“上海雖然已經(jīng)開(kāi)了 30 多家，但還有很多社區(qū)型商業(yè)我們可以進(jìn)入。” 樂(lè)樂(lè)茶方面稱(chēng)，“單水吧的投資回收期，財(cái)務(wù)測(cè)算上是更優(yōu)異的。未來(lái) 2-3 個(gè)月我們會(huì)進(jìn)一步優(yōu)化帶烘焙的門(mén)店。”（朱凱麟）

 

 

喜茶投資精品咖啡連鎖品牌 Seesaw

 

 

《晚點(diǎn) LatePost》獲悉，喜茶正在積極對(duì)外進(jìn)行投資，并已于近期投資了精品咖啡連鎖品牌 Seesaw。

 

本次為 Seesaw 的 A+ 輪融資，喜茶作為戰(zhàn)略投資方入股，老股東弘毅百福跟投。本輪融資金額過(guò)億元人民幣，將用于全國(guó)門(mén)店拓展、供應(yīng)鏈建設(shè)和數(shù)字化建設(shè)。

 

Seesaw 方面表示，團(tuán)隊(duì)已經(jīng)完成 “陣容豪華的高管團(tuán)隊(duì)搭建。既有來(lái)自星巴克、麥當(dāng)勞等頂尖餐飲平臺(tái)的資深從業(yè)者，也有來(lái)自新茶飲、品牌營(yíng)銷(xiāo)和新零售行業(yè)的 90 后年輕人才。”

 

2012 年，Seesaw 在上海靜安設(shè)計(jì)中心開(kāi)出第一家店，之后五年內(nèi)共開(kāi)了 7 家店。2017 年，Seesaw 獲得一輪來(lái)自弘毅資本的融資后加速開(kāi)店，但目前仍然只有 30 多家店，主要開(kāi)在一線城市的高級(jí)購(gòu)物中心。

 

據(jù)《好奇心日?qǐng)?bào)》此前的報(bào)道，Seesaw 的商業(yè)計(jì)劃書(shū)里原本寫(xiě)著 “計(jì)劃開(kāi)店 15 家”。但由于 Seesaw 選址傾向于人流量大的購(gòu)物中心和寫(xiě)字樓，并提供舒適的消費(fèi)空間，一直以來(lái)拓店的速度都較慢。

 

相比之下已經(jīng)開(kāi)到全國(guó) 60 個(gè)城市的喜茶在數(shù)字化、供應(yīng)鏈搭建、門(mén)店迅速擴(kuò)張上擁有更豐富的經(jīng)驗(yàn)。“在當(dāng)下火熱的咖啡市場(chǎng)中選擇喜茶作為戰(zhàn)略投資方，也是 Seesaw 基于企業(yè)自身發(fā)展戰(zhàn)略的深思熟慮。”

 

2021 年 3 月，Seesaw 在南京開(kāi)出首家 Seesaw Mini 店，菜單上做了精簡(jiǎn)，主要服務(wù)數(shù)字化點(diǎn)單、到店自取和外賣(mài)為主的消費(fèi)者。結(jié)合新式茶飲的小型店趨勢(shì)可見(jiàn)，對(duì)中國(guó)的奶茶、咖啡創(chuàng)業(yè)者影響深遠(yuǎn)的星巴克 “第三空間” 理論正在祛魅。

 

今年 5 月，主打小空間、平價(jià)咖啡的 Manner 剛剛獲得美團(tuán)龍珠資本 2 億美元融資，估值 20 億美元。Seesaw 原本開(kāi)在上?；春Ｂ返钠炫灥?，不久前也換成了 Manner 門(mén)店。

 

喜茶投資精品咖啡連鎖，一方面雙方價(jià)格定位接近，或許可以在未來(lái)拓店時(shí)有一些方便，另一方面喜茶也有可能考慮加強(qiáng)咖啡業(yè)務(wù)，部分喜茶門(mén)店已經(jīng)在銷(xiāo)售咖啡產(chǎn)品。一位曾接觸過(guò) Seesaw 的投資圈人士評(píng)論稱(chēng)：“Seesaw 的產(chǎn)品確實(shí)不錯(cuò)。作為項(xiàng)目而言，可能喜茶看到了我沒(méi)看到的價(jià)值。”

 

喜茶之前還沒(méi)有宣布過(guò)任何對(duì)外投資?！锻睃c(diǎn) LatePost》了解到，過(guò)去半年喜茶已經(jīng)通過(guò)中間人，接觸了市場(chǎng)上多家茶飲咖啡連鎖品牌，當(dāng)然也包括樂(lè)樂(lè)茶。（朱凱麟）