疫情下，生鮮電商大數(shù)據(jù)

長久以來，生鮮電商都旨在解決傳統(tǒng)超市的痛點(diǎn)，包括給消費(fèi)者提供更便捷的上門服務(wù)、更新鮮的食物。

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在疫情來臨之前，誰都沒意識(shí)到生鮮電商的重要性，最多就是覺得線上購買，少走幾步路，可以偷個(gè)懶。然而，新冠狀病毒的爆發(fā)，卻讓生鮮電商發(fā)揮了強(qiáng)大的后盾作用，甚至拯救了許多瀕臨“死亡”的生鮮水果店。

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出乎所有人意料的是去年12月就因“融資失敗”進(jìn)入停擺狀態(tài)的武漢生鮮電商企業(yè)“吉及鮮”，在這個(gè)春季復(fù)活。

在武漢封城一周后的2月1日，吉及鮮宣布復(fù)工。根據(jù)其公告，復(fù)活后的吉及鮮暫時(shí)只服務(wù)武昌地區(qū)，但很快會(huì)將服務(wù)重新擴(kuò)展到全武漢；截至目前，已經(jīng)開通了武漢地區(qū)600多個(gè)小區(qū)配送。

這只是生鮮賽道突然繁榮的冰山一角。根據(jù)QuestMobile近日發(fā)布的《2020中國移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)“戰(zhàn)疫”專題報(bào)告》，中國生鮮電商整體日活用戶從平日的不到800萬，在春節(jié)期間突破1000萬，節(jié)后再次突破1200萬。以節(jié)后日活用戶計(jì)算，相對(duì)于平日，增幅高達(dá)60%。

——李儒超《潛望》欄目，來源：騰訊科技

疫情期間，訂單的暴增將電商平臺(tái)又拉回到同一起跑線上，平臺(tái)的同質(zhì)化競爭問題也暴露出來。

對(duì)于被疫情困在家中的人們來說，生鮮電商成為不少家庭的選擇。每日優(yōu)鮮、盒馬鮮生、多點(diǎn)等平臺(tái)紛紛開足馬力，但依舊無法應(yīng)對(duì)暴漲的訂單需求。

有業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，疫情的暴發(fā)催生了中國電商市場的巨大需求。電商將占據(jù)今年中國零售額的三分之一，高于上年的大約四分之一。

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在這種情況下，

生鮮電商包裝顯得尤為重要，

或許某一個(gè)時(shí)刻，

因?yàn)樗屔r商家做到臨危不敗。

疫情下，看生鮮電商包裝趨勢

1

重在防護(hù)，貴在安全

疫情下，我們深刻體會(huì)到安全的重要性。電商包裝和線上渠道之所以在疫情期間發(fā)揮重要作用，就是它避免了超市和菜市場人流集聚的缺點(diǎn)，通過快遞無接觸派送，給消費(fèi)者提供安全保障。生鮮電商包裝由于大部分都是城市內(nèi)部的短途運(yùn)輸，其包裝創(chuàng)新的重點(diǎn)在于防護(hù)性、防開啟、零接觸，在保護(hù)好生鮮產(chǎn)品的同時(shí)，消除買菜大軍——60、70后一代人對(duì)于快遞的不安全感，消除曾經(jīng)消費(fèi)者對(duì)于貨物派送過程的擔(dān)憂。

2

豐富的概念化包裝

從長遠(yuǎn)看，生鮮果蔬包裝不應(yīng)該局限于疫情的安全需求，還應(yīng)該提供更多的便利性，以及豐富的概念化包裝。果蔬包裝不再是僅僅為了方便運(yùn)輸和攜帶，更是創(chuàng)意的展現(xiàn)和營銷助力。比如展會(huì)上有一款“一天一蘋果”的包裝，將五種不同品種的蘋果混合包裝在一起，既傳達(dá)了蘋果帶來健康的傳統(tǒng)理念，也給消費(fèi)者每天吃到不同蘋果的新鮮體驗(yàn)。

3

可持續(xù)包裝

只要人類想要長久發(fā)展，可持續(xù)包裝就是繞不開的話題。近年來，包裝減塑化、反塑化傾向明顯。包裝多采用可降解、環(huán)保的纖維類包裝，大大減少了塑料使用量的同時(shí)，對(duì)于自然和人類都有所助益。

換句話說，疫情期間，我們就不考慮可持續(xù)發(fā)展了嗎？實(shí)際上，疫情讓我們更加懂得生命的可貴、界限的必要性，任何時(shí)候，我們都要守住赤誠之心，為地球的可持續(xù)發(fā)展盡一份力量。

（來源：包裝經(jīng)理人）

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