6月5日-7日，由商務部批復、中國食品工業(yè)協(xié)會主辦、上海萬耀企龍展覽有限公司承辦的2019中國（上海）國際食品博覽會在上海展覽中心舉辦。本次展會以 “對話·引領·共生——中國食尚、世界共享” 為主題，旨在通過匯聚國內(nèi)外食品品牌和上、下游企業(yè)，構(gòu)架起中外食品企業(yè)間彼此溝通、相互交流的平臺，向全世界推廣宣傳中國食品行業(yè)、信任中國食品品牌的共識，同時也為促進全球食品產(chǎn)業(yè)價值鏈良性、有序地發(fā)展提供良好的契機。

 

國際食品博覽會迄今已成功舉辦五屆，第六屆中國（上海）國際食品博覽會參照之前的成功經(jīng)驗，共邀請到國內(nèi)外食品企業(yè)近400余家，展出品類上萬種，涉及國際品牌食品、乳制品、酒類、咖啡茶飲、糧油制品、肉制品及水產(chǎn)、休閑食品及天然有機食品等，是國內(nèi)外食品產(chǎn)業(yè)交流的盛會；本屆博覽會6月5日-6日為專業(yè)觀眾及媒體日，7日將面向廣大公眾開放。

 

參展規(guī)模超越以往，重量級品牌悉數(shù)到場

 

本次博覽會參展品牌呈現(xiàn)出“全產(chǎn)業(yè)鏈品牌領銜登場”、“參展品牌品類齊全”和“對口幫扶”三大特點。其中，由世界500強企業(yè)、中國最大的糧油食品企業(yè)，也是中國領先的農(nóng)產(chǎn)品、食品領域多元化產(chǎn)品和服務供應商“中糧集團”組織了涵蓋九大品類的強大參展陣容，同時酒類、乳制品、糧油制品、肉制品、茶葉等也集中亮相。

 

其他參展的品牌也根據(jù)各自的主營業(yè)務高調(diào)亮相展會，由ASC、奔富等帶來的源自澳洲、法國、瑞士等各種進口知名葡萄酒現(xiàn)場品鑒；日本食品企業(yè)首次組團參展，由日本大阪府組織的咖啡、茶、酒類等企業(yè)現(xiàn)場展示；更有黑龍江農(nóng)墾總局、海南農(nóng)墾集團、益海嘉里、百聯(lián)集團、太太樂、恒順醋業(yè)、上好佳、旺旺集團、清美、川崎、山東壽光蔬菜集團及進口果蔬等龍頭企業(yè)和流通領域、新零售領域的企業(yè)悉數(shù)到場。

 

與以往相同的是，由上海市國內(nèi)合作交流中心組織的上海對口幫扶的7個?。ㄊ?、自治區(qū)）的19個州（市）的50多家企業(yè)參加了本次展會。更有武漢市經(jīng)濟和信息化局及武漢食品工業(yè)協(xié)會組織的武漢食品品牌如：周黑鴨、揚子江乳業(yè)、大漢口食品、金匯泉飲料、良品鋪子等近30多家上百種品類參展。

 

同時提供滬上主副食品的“光明食品集團”攜旗下品牌集中亮相也是本次展覽會成為一大看點，糖酒集團、良友集團、水產(chǎn)集團、光明乳業(yè)、崇明農(nóng)場、五四農(nóng)場、上海農(nóng)場、梅林股份、牛奶集團、東?？偣?/font>齊登場。

 

展出內(nèi)容豐富多彩，特色活動此起彼伏  

 

值得一提的是，為了傳播中國老酒文化，組委會特設老酒展示區(qū)，有慶香港回歸特制茅臺酒、山西杏花村汾酒彩繪瓷瓶、現(xiàn)場展示的在明朝時期李時珍便已發(fā)明的虎骨酒、1995年份的董酒、1992年份的五糧液紀念酒、1989、1992鐵蓋茅臺酒等，展出的陳年老酒除了其特定的意義以外還具有一定的收藏價值，特別是像茅臺這樣的國字號，收藏價值在酒類愛好者中只增不減，鐵蓋茅臺更是被稱為老酒拍賣場上的“無冕之王”。

 

同時，組委會特地舉辦了各具特色的專業(yè)論壇、貿(mào)易配對、新品發(fā)布及推介等4大類22場不容錯過的“必看項目”：包括“新商業(yè)、新食品—全球未來零售大會”將協(xié)同15位行業(yè)大咖、300位專業(yè)人士同場交流，并與有關部門和企業(yè)一道公布《中國（上海）食品消費趨勢》和《透過媒體數(shù)據(jù)看零售》等行業(yè)參考報告，為全球食品品牌來華投資、本土品牌優(yōu)化升級等提供可靠的參考依據(jù)； “新渠道、新零售”貿(mào)易集采會和全球食品集中采購、分銷配對會等精準匹配、商貿(mào)一體的采配會；上海味道美食指南發(fā)布、地方特色食品推介、南派阿膠、神仙釀品牌推介等；上海美食電音節(jié)、茶藝表演、日本美食之旅等跨界的創(chuàng)意時尚美食盛宴。