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資訊 又到了被草莓承包的季節(jié),空氣里都是一股幸福的感覺!

2019-03-04 發(fā)布 中國國際焙烤展覽會BakeryChina BakeryChina

這只泡芙是小可愛本愛沒錯啦!逼真的草莓紅色淋面加上黃色的“草莓籽”和嫩綠色的“葉子”,看一眼就能撩爆你的少女心!

內餡的順滑酸甜口感真的一級棒!淋面的甜度也剛好,不虧是每天現(xiàn)熬三小時做出來的,聽說需要對時間、溫度和濕度有著精準的把控才能做出這樣光滑的淋面喔!

草莓海綿蛋糕

喜歡經典草莓蛋糕的小伙伴們一定要來試試這款!精選日本進口超細面粉,制作出與眾不同的綿密口感,草莓混合著草莓味的清甜奶油,伴以海綿蛋糕,每一口都如初戀般溫柔動心!

草莓撻

墻裂推薦Tori's 的草莓撻!撻殼超級薄脆!明治酸奶和卡仕達醬的完美配比,搭配十足奶香味的草莓,再來上一杯咖啡或茶,絕對是冬日里簡單卻完美的下午茶!

草莓糖葫蘆酒釀酸奶

在這次草莓季,寶珠也推出了一系列的草莓甜品!「草莓糖葫蘆酒釀酸奶」就是其中的一款!招牌復合活菌酒釀酸奶搭配堅果家族,再加上每日新鮮手工制作的草莓糖葫蘆,酸甜平衡,重點是里面還有麥乳精和可可脆片!滿滿的童年回憶,這一口下去不要太滿足!

草莓雪人酒釀酸奶

童話王國的草莓雪人回歸啦!同樣的配方搭配上酒釀冰淇淋雪糕球,酒釀的香味多了一層冰涼的口感,吃的時候一定要配上里面的新鮮草莓和藍莓,綜合果味絕對能帶來大爆炸的口感體驗!

草莓系列還有經典的草莓奶酪菜菜、少女心十足的草莓玫瑰雪釀、帶有兒時回憶的草莓麥芽牛乳茶等等,簡直是草莓控們的天堂?。?/p>

草莓夾心巧克力豆

日本北海道網紅甜品LeTao!明星產品凍干草莓夾心巧克力,白巧克力包裹著一整顆凍草莓干,最后撒上一層酸草莓粉,酸酸甜甜的,剛剛好!

外包裝采用了簡約大方的鐵盒設計,高級又漂亮,是一款不錯的必備零嘴!

4款新年新飲搭配3款精選蛋糕,暖意好運擋不?。?/p>

草莓紅絲絨千層蛋糕

3款精選蛋糕中最令人驚艷的便是「草莓紅絲絨千層蛋糕」啦!15層超薄的可麗餅皮,每一層都均勻涂抹上美味絲滑的奶油,中間的濃郁草莓果醬夾心,柔軟香甜的紅絲絨與草莓,絕對是組完美好cp!

草莓布丁派

酥脆派底上搭配濃濃的法式布丁和焦糖,嬌嫩軟滑卻不失細膩口感。派品頂部用新鮮草莓、藍莓作裝飾,讓濃醇的布丁派增添了一份清新果香!涼著食用也別有風味喲!

 

草莓紙杯蛋糕

蛋糕的每個細節(jié)都圍繞著“草莓”!蛋糕上頂著整顆紅色新鮮草莓,香草蛋糕胚中填滿了自制草莓果粒醬,草莓香緹奶油作裱花,紅色紙托上承載著新鮮草莓的味道、淡淡的草莓奶油香與濃郁草莓果醬的香甜,一口滿足所有對草莓的愛!

在這個草莓季,還有草莓空氣感蛋糕、戀上草莓卷、水晶氣泡酒草莓慕斯蛋糕等,等你來一一挑選!

拿破侖莓戀

蛋糕整整用了4096層酥皮!酥脆的拿破侖酥皮搭配輕柔綿軟的輕乳蛋糕,清爽甜美的新鮮草莓包裹著香甜的法國奶油,入口松軟,層層美味,每一口都驚喜不斷!

鮮莓印雪

臻選初雪過后杜樂麗花園里剛剛摘下的新鮮草莓,與豐盈的君度奶油,一同放入口中化開,輕呡回味,就是冬天巴黎的味道!甜蜜清新得不落俗套,鮮紅的草莓如俏皮的精靈降落凡間!

 

巧克力莓林

久違了,“莓”好時光!在冬日的低溫中,體驗春的味道!

唯·盧浮宮蛋糕

經典紅絲絨蛋糕胚與白巧克力慕斯的絕妙搭配,用心打發(fā)而成的美味奶油,選用進口白巧克力,鮮麗誘人的草莓,觸碰舌尖即化,甜蜜動人!

 

草莓千層蛋糕

層疊輕盈的餅皮,夾著細膩絲滑的櫻桃味奶油,綴以酸甜多汁的草莓,與清新的薄荷葉,一口接著一口,綿密悠長,唇齒留香,只想閉著眼睛好好享受!

草莓雪域芝士蛋糕

一層厚厚的雪域芝士上擺滿了大片草莓,如同阿爾卑斯山下開滿小花的原野,一面酸甜跳躍,一面醇香敦厚,交替跳動著味蕾,層次分明又融為一體,一品就難忘!

草莓奶油塔

招牌草莓奶油塔,水潤甜蜜的大顆草莓,中間一層豐盈的淡奶油,一抿就化,輕盈的口感,一點也不膩!


草莓馬鞭草葡萄柚蛋糕

這款草莓馬鞭草葡萄柚蛋糕,粉嫩嫩的少女氣息撲面而來,令人心動!切開后內部的葡萄柚夾層,帶來微苦的口感,完美地中和了甜膩感!


凍干草莓蝴蝶酥

葉衛(wèi)大師獨家秘方制作的草莓蝴蝶酥,足足有2187層,如彩色蝴蝶在舌尖飛舞。醇厚的法國Lsigny片狀黃油,夾入草莓凍干粉。焦糖中帶著草莓清香。


圣多諾黑紅莓皇冠酥派

網紅蛋糕,最底下的千層酥皮被香草奶油填充,“咔擦一聲”酥皮在唇齒間脆裂,散發(fā)出淡淡的焦糖味,新鮮的草莓搭配奶油更是酸甜可口,一吃根本停不下來!

多汁的草莓是少女們心中的愛

草莓甜品更是俘獲眾多芳心,

這14款各有千秋的草莓甜品,

絕對滿足你們的挑剔胃!

草莓控們!迅速MARK下啦!

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