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資訊 全球首家“惡心食品博物館”月底開(kāi)幕 展品包括臭豆腐

2018-10-11 發(fā)布
據(jù)歐聯(lián)網(wǎng)援引意大利歐聯(lián)通訊社報(bào)道,位于瑞典的全球首家“惡心食品博物館”將于10月底正式對(duì)公眾開(kāi)放。屆時(shí)博物館將展出來(lái)自世界各地的近百種“惡心食品”,其中包括中國(guó)的皮蛋和臭豆腐。

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圖為一場(chǎng)吃臭豆腐比賽的現(xiàn)場(chǎng)。 賈親親 攝
 
據(jù)報(bào)道,10月29日,全球首家“惡心食品博物館”將在瑞典馬爾默開(kāi)幕。開(kāi)幕式當(dāng)天,博物館向參觀者展出大約80余種來(lái)自世界各地最具“爭(zhēng)議性”的美食,其中包括中國(guó)的皮蛋、臭豆腐等食品。
為了讓參展食品保有原有氣味,展品將全部存放在醫(yī)用玻璃燒瓶中展出,超過(guò)半數(shù)展品將每天進(jìn)行更換。
博物館館長(zhǎng)塞繆爾 韋斯特表示,博物館之所以冠名為“惡心食品博物館”,其用意并非以奇葩食物來(lái)“惡心”觀眾,而是想通過(guò)不同地域的飲食文化,引發(fā)人們對(duì)不同民族、不同地域文化差異的思考,增進(jìn)對(duì)不同民族文化的了解、尊重和認(rèn)知。
據(jù)悉,“惡心食品博物館”從10月29日開(kāi)始將向公眾開(kāi)放3個(gè)月時(shí)間,門(mén)票價(jià)格為185瑞典克朗,兒童免票。門(mén)票外觀并非傳統(tǒng)紙質(zhì)卡片,而是印有“惡心食品博物館”標(biāo)志的嘔吐袋。(吳鴻)
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