美國波士頓海鮮及加工技術(shù)展覽會SENA1982年首次舉辦，迄今已經(jīng)舉辦40屆。展會目前已經(jīng)是世界漁業(yè)領(lǐng)域影響力最大、知名度最高的專業(yè)水產(chǎn)貿(mào)易展，是世界規(guī)模最大的三大水產(chǎn)品展會之一，也是美國發(fā)展迅速的前50名展覽會之一。展會主辦方為美國的DBC集團，作為世界著名海鮮展覽主辦者，具有豐富的水產(chǎn)專業(yè)展會舉辦經(jīng)驗。

該展會展品涵蓋了海產(chǎn)品行業(yè)中的各個方面：保鮮的、冷凍的、鮮活的、有高附加價值的、品牌的以及私營商標的。展會還是國際買家、供應商、經(jīng)銷商/批發(fā)商、進口商、出口商、中間商以及貿(mào)易商每年發(fā)布或者搜尋新的產(chǎn)品、聯(lián)系客戶、評估行業(yè)趨勢以及了解最新海產(chǎn)品技術(shù)的產(chǎn)品的盛事。由于對專業(yè)觀眾的邀請和登記有規(guī)范的程序和較高要求，展會每年都吸引著來自世界各地的水產(chǎn)品專業(yè)人士，展出面積每年都在增加，其影響力也在不斷提升！

2023波士頓展會共有來自49個國家的1141企業(yè)參展，較2022年的800+企業(yè)增加了300+家，雖暫未完成恢復至2019年（1300+家）時的巔峰水平，但增長勢頭迅猛，可見行業(yè)各企業(yè)對本次展會的重視程度。

據(jù)了解，Acme Smoked Fish、Bakkafrost（皇冠）、Beaver Street Fisheries、Camanchaca（卡曼查卡）、Cermaq US（賽馬克）、 Chicken of the Sea Frozen Foods、Clearwater Seafood s（北極清水）、C.P. Food Products（正大）、Eastern Fish Co、Eastern Fisheries、Fortune International、Harbor Seafood、Hilo Fish Company、Mowi USA（美威）、Nissui Corporation、Ocean Beauty Seafoods、Pescanova USA、Phillips Foods等國際知名海產(chǎn)公司同步到現(xiàn)場參展。

海產(chǎn)品原料：新鮮的、冷凍的、鮮活的、高附加值、擁有專利的海產(chǎn)品原料等；

海產(chǎn)品原料設(shè)備：打撈工具、冷卻設(shè)備、冰凍的設(shè)備等；

海產(chǎn)品服務和組織：質(zhì)量管理、經(jīng)濟管理、海產(chǎn)協(xié)會、貿(mào)易組織等；

海產(chǎn)品包裝：運輸、倉庫管理、包裝裝備等；

海產(chǎn)品附屬產(chǎn)品：沙司、調(diào)味品等。