第103屆全國糖酒商品交易會(huì)將于10月13日-15日在山東國際會(huì)展中心舉辦。本屆全國糖酒會(huì)使用山東國際會(huì)展中心的8個(gè)室內(nèi)展館及展館二期室外場地，展覽總面積11萬平方米，設(shè)置傳統(tǒng)酒類、葡萄酒及國際烈酒、食品及飲料、調(diào)味品及配料、食品機(jī)械、食品包裝及山東展區(qū)等七大展區(qū)及10個(gè)特色專區(qū)，2500家食品酒類企業(yè)將攜三萬余種產(chǎn)品參展，與廣大專業(yè)觀眾相聚泉城，共襄盛會(huì)。

一、特別設(shè)立山東展區(qū) 展示山東產(chǎn)業(yè)實(shí)力

本屆會(huì)特別設(shè)立的山東展區(qū)位于E館，全面展現(xiàn)山東品牌改革創(chuàng)新發(fā)展、引領(lǐng)品質(zhì)消費(fèi)的時(shí)代面貌，集中凸顯山東作為本屆糖酒會(huì)東道主省份的風(fēng)采形象，充分釋放山東酒類食品行業(yè)企業(yè)未來的發(fā)展?jié)摿?。該展區(qū)內(nèi)， “齊魯糧油”、“濟(jì)南制造”、 “好品濟(jì)寧”、“山東葡萄酒”和扶貧助農(nóng)五大特色專區(qū)，吸引了青島啤酒、景芝酒業(yè)、青島瑯琊臺(tái)、景陽岡酒業(yè)、東阿阿膠、德州扒雞、崔字牌小磨香油、龍大肉食、魯能集團(tuán)、金魯源海參、圣都食品等耳熟能詳?shù)钠髽I(yè)及品牌入駐，將全面呈現(xiàn)山東品牌的誠信經(jīng)營的風(fēng)貌和匠心制造的品質(zhì)。

二、論壇活動(dòng)豐富多彩 緊扣時(shí)代和市場需求

本屆會(huì)舉辦期間，組織機(jī)構(gòu)精心策劃了近二十場行業(yè)活動(dòng)，將進(jìn)一步發(fā)揮全國糖酒會(huì)思想交流、信息共享、體驗(yàn)分享的平臺(tái)服務(wù)功能。

10月13日下午，第103屆全國糖酒商品交易會(huì)主論壇——“新生態(tài)，新機(jī)遇”，將在山東國際會(huì)展中心A3館大明湖廳隆重舉行。本次糖酒會(huì)主論壇將以三大權(quán)威數(shù)據(jù)發(fā)布、兩場互聯(lián)網(wǎng)話題分享和一場跨界圓桌對話為主線，邀請到中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長、秘書長馬勇發(fā)布2020中國食品工業(yè)數(shù)據(jù)報(bào)告，研判食品工業(yè)未來發(fā)展趨勢；中國消費(fèi)大數(shù)據(jù)研究院執(zhí)行院長陳立平發(fā)布2020中國食品商業(yè)數(shù)據(jù)報(bào)告，解讀年內(nèi)食品消費(fèi)終端布局變化；益普索中國資深研究總監(jiān)王晶2020發(fā)布中國食品消費(fèi)者數(shù)據(jù)報(bào)告，從終端消費(fèi)者角度洞察食品行業(yè)創(chuàng)新趨勢。阿里巴巴集團(tuán)將分別以“無業(yè)務(wù)不數(shù)據(jù)、無數(shù)據(jù)不智能”、“從數(shù)字金融看食品酒水企業(yè)發(fā)展新趨勢”為主題進(jìn)行精彩分享。在圓桌對話環(huán)節(jié)，華都酒業(yè)、中糧酒業(yè)、新星集團(tuán)等知名酒類企業(yè)代表將與海天調(diào)味、鯊魚菲特、遵義茶葉等知名食品企業(yè)和新銳網(wǎng)紅品牌齊聚一堂，圍繞2020年產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)外部環(huán)境和內(nèi)部創(chuàng)新升級(jí)等話題開展一場精彩的圓桌對話，與廣大行業(yè)人士分享對趨勢變化的研判和對未來轉(zhuǎn)型升級(jí)的思考。

除主論壇外，還將舉辦行業(yè)論壇、分享交流會(huì)、學(xué)術(shù)研討會(huì)、產(chǎn)銷對接會(huì)和閉門會(huì)議等多種形式的論壇活動(dòng)，品類涵蓋食品、飲料、調(diào)味品、白酒、葡萄酒、進(jìn)口食品、精釀啤酒、食品機(jī)械等，話題涉及市場走向研判、數(shù)字化賦能、投融資合作、品類創(chuàng)新、IP授權(quán)、營養(yǎng)健康、技術(shù)研發(fā)等，將為業(yè)內(nèi)廠商交流思想、研判商機(jī)提供強(qiáng)大助力。

三、線上線下融合，直播等新技術(shù)將交易延至“云上”

第103屆全國糖酒會(huì)，將在啟動(dòng)規(guī)模宏大的線下展會(huì)的同時(shí)，繼續(xù)推進(jìn)傳統(tǒng)展會(huì)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型，豐富完善全國糖酒會(huì)線上展部分的功能和服務(wù)體驗(yàn)，打造線上線下互聯(lián)互通、充分融合發(fā)展的新形態(tài)“數(shù)字化糖酒會(huì)”。

在13日-15日展會(huì)舉辦期間，專業(yè)觀眾可通過三種方式參與全國糖酒會(huì)線上云展：下載使用全國糖酒會(huì)APP、支付寶搜索“全國糖酒會(huì)”以及通過全國糖酒會(huì)官方網(wǎng)站www.qgtjh.org.cn云逛展。

注重實(shí)時(shí)呈現(xiàn)、實(shí)時(shí)交流的直播功能，也是本屆全國糖酒會(huì)線上云展的一大亮點(diǎn)。全國糖酒會(huì)將聯(lián)合淘寶匯吃、淘寶直播，打造“總裁來了”、“云逛展”、“品牌時(shí)間”“帶貨直播”等三十余場線上直播活動(dòng)，讓品牌在全國糖酒會(huì)線下進(jìn)行新品推廣、市場營銷的同時(shí)，同步在淘寶平臺(tái)和糖酒會(huì)APP平臺(tái)展示品牌影響力。

四、嚴(yán)格入場管理 提升觀展體驗(yàn)

本屆會(huì)高度重視疫情防控工作，將采取嚴(yán)格的措施，確保展會(huì)疫情防控工作安全高效、萬無一失。所有進(jìn)入展館人員，均需采用“有效票證+山東電子健康通行碼+測溫+刷身份證”方式入場。

所有專業(yè)人士通過官網(wǎng)、微信及全國糖酒會(huì)微信小程序三種渠道在展會(huì)前進(jìn)行預(yù)登記，可提前申領(lǐng)專業(yè)觀眾證；而未能提前進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)登記的專業(yè)觀眾和所有非專業(yè)人士，須在線上或展會(huì)現(xiàn)場購買一次性的觀展入場券才能入場觀展，觀展券的價(jià)格為首日50元，第二日、第三日20元。