近日，記者從中國冰淇淋冷食展覽會組委會了解到，亞洲及東歐地區(qū)最大規(guī)模的冰淇淋和冷凍冷藏食品展，“2019春季中國冰淇淋冷食展暨第五屆西部冷凍冷藏食品展”（以下簡稱“春季中冰展”）定于3月7-9日在西安曲江國際會展中心舉辦。春季中冰展由中國副食流通協(xié)會、香港國際食品協(xié)會支持，北京龍品錫展覽有限公司主辦，陜西冷凍冷藏食品企業(yè)協(xié)會合辦，西安方欣冷凍副食品批發(fā)交易中心協(xié)辦。

據(jù)悉，為了能夠讓廣大冰淇淋和冷凍冷藏食品廠商提前了解“2019西安春季中冰展”的會展與傳播資源，為明年年度新品的發(fā)布與傳播，做好充分的準備，主辦方將于今年10月29日在西安金花大酒店舉辦“2019西安春季中冰展發(fā)布會”。屆時，除主辦方和支持單位外，將有陜西冷凍冷藏食品企業(yè)協(xié)會會長陳蘇文、執(zhí)行會長林志敏、秘書長賀敬、副會長方偉等多位領(lǐng)導參會。此外，還包括陜西冷食協(xié)會員單位和三全、思念、通用磨坊、科迪、米旗、田牧、鐘樓、冷戀等在內(nèi)的近200位冰淇淋和食品企業(yè)家、高管和經(jīng)銷商代表前來參會。除此之外，還有來自包括陜西電視臺、三秦都市報等陜西本地媒體以及環(huán)球網(wǎng)、中國食品報、食品工業(yè)科技、新華網(wǎng)、新浪網(wǎng)、騰訊網(wǎng)等在內(nèi)的來自全國各地的主流媒體，亦將應邀出席本次發(fā)布會。發(fā)布會現(xiàn)場仍將設置戰(zhàn)略合作簽約環(huán)節(jié)，與參會代表互動。

日前，著名營銷專家、中冰展組委會主席、龍品錫展覽總經(jīng)理王海寧接受記者采訪時表示，全國很多的冰淇淋冷食企業(yè)都非常看好中西部大市場。而西安作為中西部地區(qū)的中心城市，輻射能力很強。希望大家利用好中冰展平臺，幫助更多的優(yōu)秀冰淇淋冷食企業(yè)走進中西部，走向全國。2019西安春季中冰展暨西部冷凍冷藏食品展，是主辦方第二次與陜西冷凍冷藏食品企業(yè)協(xié)會再度合辦，令人期待！

同時，王海寧還介紹說，一般到3月中下旬氣溫將開始逐步回升，進入冰淇淋冷食的銷售旺季，所以在三月上旬舉辦2019西安春季中冰展，符合市場需求。春節(jié)過去不久，大多數(shù)冷飲企業(yè)適時開始生產(chǎn)，儲備產(chǎn)品，拓展渠道；冷食經(jīng)銷商也開始采購新的一年的產(chǎn)品，這個季節(jié)無論是對廠家還是經(jīng)銷商而言都是播種和耕耘的季節(jié)。本屆中冰展主要分為三大版塊：冰淇淋展區(qū)、高端牛羊肉制品及冷凍食品展區(qū)和軟冰淇淋展區(qū)，分區(qū)布展以方便經(jīng)銷商分門別類的進行采購或者加盟合作。

中國冰淇淋冷食展項目總監(jiān)、龍品錫展覽副總經(jīng)理祝寶威向記者透露，2019西安春季中冰展，相當于把今年的北京春季中冰展和西安夏季中冰展合并，放在3月份，西安。因此，更加令人期待。2019西安春季中冰展無論是展品的豐富程度，還是前來采購的經(jīng)銷商的質(zhì)量和數(shù)量，都將再上一個新臺階！祝寶威同時透露，春季中冰展第三天將是公眾開放日，更多西安本地老百姓，將有機會品嘗到來自世界各地的優(yōu)質(zhì)冰淇淋和冷凍冷藏食品。同時，還有更多細節(jié)以及配套活動，將在2019西安春季中冰展發(fā)布會上詳細發(fā)布。

背景資料：
2019西安春季中冰展（中國冰淇淋冷食展暨第五屆西部冷凍冷藏食品展），將于3月7-9日，在西安曲江國際會展中心舉行。2019西安春季中冰展由中國副食流通協(xié)會、香港國際食品協(xié)會支持，龍品錫展覽主辦，陜西省冷凍冷藏食品企業(yè)協(xié)會、《中國冰淇淋》、《冷凍食品營銷》、《食品周刊》等共同合辦，西安方欣冷凍副食品批發(fā)交易中心協(xié)辦。2019春季中冰展的展出面積近12000平方米，約200家展商、預計經(jīng)銷商、參觀觀眾達18000人次。展品涵蓋各類冰淇淋、冷凍冷藏食品、速凍米面制品、高端牛羊肉、調(diào)理食品、餐飲食材、冷柜、冷藏車等多個品類。屆時，“2019春季中冰展西安論壇”和“2019食品周刊美食季（春季）”也將如約而至。展會同期還將發(fā)布“2019中西部地區(qū)冷凍食品金銷商®25強”榜單，以及“2019中國冰淇淋冷食金銷商®100強”榜單入圍名單。

中國冰淇淋冷食展（論壇），自2011年起，已經(jīng)分別在沈陽、北京、青島、寧波、濟南、武漢等地連續(xù)舉辦了18屆。因規(guī)模大、好產(chǎn)品多、影響力深遠等特點，自2016春季北京中冰展開始，中國冰淇淋冷食展就被媒體朋友們譽為亞洲及東歐地區(qū)最大的冰淇淋和冷凍食品展之一。已有來自全國各地及海外的超過數(shù)十萬家冰淇淋和冷凍冷藏食品企業(yè)、經(jīng)銷商、二批商、零售商和電商等從中受益，備受業(yè)界矚目。