中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)，又稱廣交會(huì)，創(chuàng)辦于1957年春，每年春秋兩季在廣州舉辦，由商務(wù)部和廣東省人民政府聯(lián)合主辦，中國(guó)對(duì)外貿(mào)易中心承辦，是中國(guó)目前歷史最長(zhǎng)、規(guī)模最大、商品種類最全、到會(huì)采購(gòu)商最多且分布國(guó)別地區(qū)最廣、成交效果最好、信譽(yù)最佳的綜合性國(guó)際貿(mào)易盛會(huì)。

廣交會(huì)歷經(jīng)63年改革創(chuàng)新發(fā)展，經(jīng)受各種嚴(yán)峻考驗(yàn)從未中斷，加強(qiáng)了中國(guó)與世界的貿(mào)易往來(lái)，展示了中國(guó)形象和發(fā)展成就，是中國(guó)企業(yè)開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)平臺(tái)，是貫徹實(shí)施我國(guó)外貿(mào)發(fā)展戰(zhàn)略的引導(dǎo)示范基地。已成為中國(guó)外貿(mào)第一促進(jìn)平臺(tái)，被譽(yù)為中國(guó)外貿(mào)的晴雨表和風(fēng)向標(biāo)，是中國(guó)對(duì)外開(kāi)放的窗口、縮影和標(biāo)志。

截至第126屆，廣交會(huì)累計(jì)出口成交約14126億美元，累計(jì)到會(huì)境外采購(gòu)商約899萬(wàn)人。目前，每屆廣交會(huì)展覽規(guī)模達(dá)118.5萬(wàn)平方米，境內(nèi)外參展企業(yè)近2.5萬(wàn)家，210多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的約20萬(wàn)名境外采購(gòu)商與會(huì)。

2016年10月第120屆廣交會(huì)開(kāi)幕之際，中共中央總書記、國(guó)家主席、中央軍委主席習(xí)近平致賀信，中共中央政治局常委、國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)作出批示表示祝賀，充分肯定了廣交會(huì)在我國(guó)改革開(kāi)放和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中的重要地位和積極貢獻(xiàn)，指明了新時(shí)期廣交會(huì)的工作重點(diǎn)和努力方向，對(duì)廣交會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大對(duì)外開(kāi)放、培育外貿(mào)競(jìng)爭(zhēng)新優(yōu)勢(shì)、加快建設(shè)經(jīng)貿(mào)強(qiáng)國(guó)、推動(dòng)廣交會(huì)改革創(chuàng)新具有十分重大的意義。

廣交會(huì)正以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)黨的十九大精神，以新發(fā)展理念為統(tǒng)領(lǐng)，積極創(chuàng)新體制機(jī)制和商務(wù)模式，持續(xù)提升國(guó)際化、專業(yè)化、市場(chǎng)化、信息化水平，建設(shè)“智慧廣交會(huì)”和“綠色廣交會(huì)”，積極推進(jìn)從出口貿(mào)易單一功能平臺(tái)向結(jié)識(shí)客戶、展示洽談、行業(yè)交流、信息發(fā)布、產(chǎn)品推介等綜合功能平臺(tái)轉(zhuǎn)變，更好發(fā)揮全方位對(duì)外開(kāi)放平臺(tái)作用，把廣交會(huì)打造成國(guó)際一流的“賣全球買全球”的新時(shí)代全方位對(duì)外開(kāi)放平臺(tái)，為推動(dòng)經(jīng)貿(mào)強(qiáng)國(guó)建設(shè)和開(kāi)放型經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。

• 食品：糧油，肉類及制品，蛋奶制品，水產(chǎn)品及制品，水果及制品，蔬菜及制品，調(diào)味品，糖及糖食（糖果），糕點(diǎn)及餅干，食品添加劑，蜂產(chǎn)品，其他食品
• 飲料：
        酒：啤酒，烈酒，葡萄酒
        咖啡
        果汁
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