中國國際食品餐飲博覽會（以下簡稱“食餐會”）是食餐行業(yè)內(nèi)貿(mào)流通領(lǐng)域的重點專業(yè)展會，由商務(wù)部、湖南省人民政府主辦。

食餐會從2016年首屆落地湖南到成為行業(yè)的盛會，得到國內(nèi)外客商的高度認可和肯定。六屆展會展覽面積累計達到44.2萬平方米，參展企業(yè)數(shù)量總計達到8800余家，共有40余個省市區(qū)，50余個國家和地區(qū)的企業(yè)組團參展，參觀總?cè)舜卫塾嬐黄?5萬人次。據(jù)不完全統(tǒng)計，展會期間實現(xiàn)現(xiàn)場交易額及意向訂單共計約200億元。

舉辦時間：

2023年9月15-17日

展會地點：

長沙國際會展中心（地鐵光達站 ）

主辦單位：

商務(wù)部、湖南省人民政府

承辦單位：

商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進中心、湖南省商務(wù)廳、湖南省工業(yè)和信息化廳、湖南省糧食和物資儲備局、長沙市人民政府

執(zhí)行單位：

湖南省商務(wù)展覽中心有限責(zé)任公司

展會開放時間：

9:00-17:00（9月15-16日） 

9:00-14:30（9月17日）

參展報名截止：

2023年9月10日

觀眾范圍：

專業(yè)觀眾/公眾

本屆食餐會規(guī)劃展覽面積 10 萬平方米，共 7 個展館（W2—W4館、E1—E4館），同時開設(shè)食餐會網(wǎng)上展會平臺，打造線下實體展與線上平臺雙結(jié)合的展覽新模式。

W2館：全國綜合展區(qū)、咖啡及烘焙展區(qū)、小吃展區(qū)、鄉(xiāng)村振興展區(qū)。

W3館：進口及休閑食品展區(qū)。

W4館：連鎖加盟展區(qū)、糧油及農(nóng)副產(chǎn)品展區(qū)。

E1館：食材展區(qū)、速凍家禽展區(qū)、海鮮凍品展區(qū)。

E2館：預(yù)制菜加工生產(chǎn)企業(yè)展區(qū)。

E3館：智慧餐飲展區(qū)、復(fù)合調(diào)味品展區(qū)、生產(chǎn)包裝設(shè)備展區(qū)。

E4館：酒店用品展區(qū)、廚房設(shè)備展區(qū)。