資訊 AFC微醺酒館帶你走近威士忌與烈酒,明年期待與行業(yè)共品醇!
起源于歐洲大陸的威士忌,近年來發(fā)展迅猛,逐漸成為了中國(guó)烈酒市場(chǎng)的重要組成部分,并越來越受到年輕受眾的青睞。隨著市場(chǎng)需求的快速增長(zhǎng),近年來中國(guó)威士忌酒水市場(chǎng)不斷的壯大,威士忌行業(yè)發(fā)展一方面豐富了中國(guó)釀酒行業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),同時(shí)也與世界酒業(yè)接軌,有利于中國(guó)釀酒行業(yè)走向國(guó)際市場(chǎng)。同時(shí),威士忌行業(yè)發(fā)展,也有助于提升中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的附加值,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為一二三產(chǎn)業(yè)的銜接發(fā)展做出一定的貢獻(xiàn)。
自2021年以來,中國(guó)威士忌市場(chǎng)依然亮點(diǎn)頻頻,總結(jié)來看,可用“三高”來形容。第一是需求高漲,2020年中國(guó)威士忌產(chǎn)量達(dá)1182萬升,但仍然不能滿足日益擴(kuò)大的市場(chǎng)需求,每年仍需大量進(jìn)口,預(yù)計(jì)2022年中國(guó)威士忌產(chǎn)量將增至1346萬升,需求量將達(dá)到3630.9萬升;其二是中國(guó)威士忌投資熱情高漲,不但有帝亞吉?dú)W和保樂力加這樣的烈酒集團(tuán)在中國(guó)建廠,更有大芹和崍洲這樣的本土威士忌酒廠依次建成投產(chǎn),這充分說明各方資本對(duì)中國(guó)威士忌市場(chǎng)的未來發(fā)展極為看好;其三是威士忌社區(qū)的高度發(fā)展,以白瓶為代表的一批威士忌社區(qū)平臺(tái),開始搶灘登陸威士忌的社區(qū)和內(nèi)容賽道。
大勢(shì)所趨,ANUFOOD China于2022年創(chuàng)立威士忌&烈酒專區(qū)——AFC微醺酒館,與中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院、上海市酒吧行業(yè)協(xié)會(huì)共同合作,攜手英國(guó)政府、蘇格蘭國(guó)際發(fā)展局、愛爾蘭食品局以及眾多優(yōu)質(zhì)的全球威士忌及其他烈酒品牌方,并特邀國(guó)內(nèi)知名調(diào)酒師和業(yè)內(nèi)專家共聚AFC微醺酒館,現(xiàn)場(chǎng)呈現(xiàn)品鑒會(huì)、大師班、行業(yè)論壇等精彩活動(dòng),為酒類行業(yè)和同好全方位展現(xiàn)酒飲舞臺(tái)的夢(mèng)幻般魅力。
2022年12月1日,【AFC微醺酒館】攜手上海酒池星座酒吧(汾陽路店)共同舉辦了“AFC微醺酒館X酒池星座微醺分享”,受邀嘉賓包括英國(guó)駐上??傤I(lǐng)事館,食品與飲料行業(yè)總監(jiān),鄧斯圖先生;上海市酒吧行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),葉丁源先生;國(guó)井集團(tuán)副總裁及總工程師,張鋒國(guó);愛爾蘭食品局中國(guó)市場(chǎng)專家,Will Gallagher 先生;蘇格蘭國(guó)際發(fā)展局,消費(fèi)品行業(yè)中國(guó)貿(mào)易代表,傅文女士等在內(nèi),此次微醺分享討論了英國(guó)威士忌產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)與強(qiáng)勁發(fā)展、中國(guó)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)與商業(yè)潛力、愛爾蘭威士忌在中國(guó)的發(fā)展與2022蘇格蘭威士忌對(duì)華出口趨勢(shì)等話題,與業(yè)內(nèi)人士共同分享了威士忌最新行業(yè)趨勢(shì)及威士忌在中國(guó)市場(chǎng)的未來發(fā)展。
AFC微醺酒館將吸納專業(yè)酒類企業(yè)的加入,展出世界各地高端優(yōu)質(zhì)的威士忌及其他烈酒酒飲,主辦方攜手多方合作方共同打造體驗(yàn)升級(jí)、主題鮮明的AFC微醺酒館主題活動(dòng),打造令觀眾流連忘返的威士忌烈酒世界。AFC微醺酒館活動(dòng)形式豐富多彩,包括調(diào)酒、品鑒、沙龍、論壇及圓桌對(duì)話,KIN-SAN金眾磊、歐陽智安、姚銘濼、黃子航等知名調(diào)酒師將親臨現(xiàn)場(chǎng),讓意向貿(mào)易觀眾在現(xiàn)場(chǎng)可以深層次地體會(huì)酒飲的歷史,釀造工藝及口感。
除調(diào)酒及品鑒等活動(dòng)外,展會(huì)同期還將舉辦AFC微醺酒館配套論壇“威士忌與白酒——中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展論壇”此次論壇由中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院主辦,論壇受邀嘉賓主要來自于中國(guó)酒吧行業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、愛爾蘭食品局、蘇格蘭國(guó)際發(fā)展局、京東大數(shù)據(jù)研究院、五糧液集團(tuán)以及國(guó)家一級(jí)品酒師、調(diào)酒大師等。論壇將圍繞威士忌與白酒的消費(fèi)趨勢(shì)、市場(chǎng)分析、蘇格蘭、愛爾蘭及日本威士忌在中國(guó)的發(fā)展、威士忌酒與中國(guó)白酒技術(shù)分析等問題開展解讀和闡述。
ANUFOOD China 2022世界食品(深圳)博覽會(huì)將于2023年5月10-12日在深圳國(guó)際會(huì)展中心(寶安新館)舉辦,展會(huì)三天精彩蓄勢(shì)待發(fā),同期活動(dòng)更是精彩紛呈。主辦方攜手多個(gè)合作方精心打造了20多場(chǎng)精彩紛呈的同期活動(dòng),包括專業(yè)會(huì)議論壇、烹飪賽事、食飲定制體驗(yàn)活動(dòng)、露營(yíng)主題活動(dòng)、威士忌品鑒活動(dòng)及商貿(mào)配對(duì)活動(dòng)等。
主辦方打造多元化的活動(dòng)形式覆蓋時(shí)下食飲行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈共同關(guān)注的熱點(diǎn),在傳統(tǒng)展覽展示模式的基礎(chǔ)上,為參展企業(yè)與行業(yè)貿(mào)易觀眾提供更加全方位的展示及互動(dòng)體驗(yàn)。主辦方在此誠(chéng)摯地邀請(qǐng)您蒞臨深圳國(guó)際會(huì)展中心(寶安新館)一睹展會(huì)精彩盛況,讓我們共同見證華南市場(chǎng)食品飲料行業(yè)重現(xiàn)活力,穩(wěn)健發(fā)展。
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主辦單位:
關(guān)于科隆展覽 — 全球食品與食品技術(shù)行業(yè)的會(huì)展領(lǐng)導(dǎo)者
科隆國(guó)際展覽有限公司作為全球領(lǐng)先的食品與食品技術(shù)領(lǐng)域的會(huì)展組織者,定期舉辦行業(yè)內(nèi)首屈一指的商業(yè)展會(huì),如科隆世界食品博覽會(huì)、科隆國(guó)際糖果及休閑食品展和科隆國(guó)際食品技術(shù)和機(jī)械博覽會(huì)等。除了在德國(guó)本土舉辦食品類展會(huì),科隆展覽更將業(yè)務(wù)拓展至全球市場(chǎng),包括巴西、中國(guó)、印度、日本、泰國(guó)、美國(guó)及阿聯(lián)酋等地,不同地域的展會(huì)側(cè)重點(diǎn)各有千秋。全球范圍的展會(huì)網(wǎng)絡(luò)資源可為我們的客戶回饋更多市場(chǎng)開拓的途徑,同時(shí)為實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性穩(wěn)定發(fā)展的國(guó)際業(yè)務(wù)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
關(guān)于中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)
擁有超過6,000家會(huì)員企業(yè),其會(huì)員企業(yè)進(jìn)口額占中國(guó)食品及農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口總額的70%,會(huì)員企業(yè)涵蓋生產(chǎn)商、進(jìn)口商、貿(mào)易代理及進(jìn)口食品經(jīng)銷商食品全產(chǎn)業(yè)鏈,并且為廣大會(huì)員企業(yè)提供食品行業(yè)的重要信息,同時(shí)進(jìn)行行業(yè)指導(dǎo)和管理工作。
關(guān)于深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)
協(xié)會(huì)共有會(huì)員500多家,會(huì)員涵蓋購(gòu)物中心、百貨、超市、品牌連鎖、專業(yè)店、便利店及汽車維修養(yǎng)護(hù)連鎖等大、中型優(yōu)秀企業(yè);會(huì)員全國(guó)擁有門店總數(shù)超過6萬家,其中近6萬家分布在全國(guó)三十多個(gè)省、市、自治區(qū)。協(xié)會(huì)致力于打造零售連鎖業(yè)發(fā)展強(qiáng)效助推平臺(tái),緊緊貼合會(huì)員最高需求,為會(huì)員提供“行業(yè)代言人:引領(lǐng)趨勢(shì)、規(guī)范行業(yè);資源大平臺(tái):跨界資源、合作創(chuàng)新;企業(yè)助推器:促進(jìn)銷售、培養(yǎng)人才”三方面服務(wù)。
科隆全球食品盛會(huì)近期展會(huì)信息預(yù)覽:
科隆國(guó)際糖果及休閑食品展,科隆,德國(guó),2023年4月23-25日
亞洲世界食品博覽會(huì),曼谷,泰國(guó),2023年5月23-27日
哥倫比亞食品展,波哥大,哥倫比亞,2024年6月18-21日
評(píng)論
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2018北京世界食品博覽會(huì)(ANUFOOD CHINA)
2017北京世界食品博覽會(huì)——科隆世界食品博覽會(huì)強(qiáng)力推動(dòng)
科隆展覽(北京)有限公司
高女士
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