11月24日上午，由商務(wù)部與湖南省人民政府共同主辦，商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心、湖南省商務(wù)廳、湖南省工業(yè)和信息化廳、湖南省糧食和物資儲(chǔ)備局、長(zhǎng)沙市人民政府承辦的2022（第七屆）中國(guó)國(guó)際食品餐飲博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱食餐會(huì)）在湖南省長(zhǎng)沙市隆重啟幕。商務(wù)部黨組成員、副部長(zhǎng)盛秋平視頻致辭，湖南省政協(xié)副主席張大方致辭并宣布開(kāi)幕。商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心主任王斌、湖南省人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)陳獻(xiàn)春、中國(guó)工程院院士、湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長(zhǎng)單楊出席開(kāi)幕式。阿拉伯埃及共和國(guó)駐華大使阿西姆·哈奈菲視頻致辭。各省（區(qū)、市）商務(wù)主管部門(mén)代表參加巡館和開(kāi)幕式。

盛秋平在致辭中表示，食餐會(huì)是部省合作共同舉辦的食品餐飲業(yè)國(guó)家級(jí)展會(huì)，旨在打造五大平臺(tái)功能。至2016年以來(lái)，食餐會(huì)已連續(xù)成功舉辦6屆，在提升食品品質(zhì)、創(chuàng)新食品流通方式、促進(jìn)食品餐飲消費(fèi)等方面發(fā)揮了積極作用。特別是新冠肺炎疫情發(fā)生以來(lái)，食餐會(huì)的成功舉辦對(duì)于振奮食品餐飲行業(yè)發(fā)展信心，鼓舞企業(yè)士氣，促進(jìn)行業(yè)加快復(fù)蘇等起到了重要作用。商務(wù)部將認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的二十大精神，支持本屆食餐會(huì)圍繞促進(jìn)消費(fèi)、創(chuàng)新發(fā)展主題，進(jìn)一步推動(dòng)食品餐飲行業(yè)數(shù)字化、綠色化發(fā)展。