資訊 大灣區(qū)餐飲端需求強(qiáng)勢(shì)增長(zhǎng),眾多品牌確認(rèn)參加世界 食品(深圳) 博覽會(huì)
作為首個(gè)于2021年4月成功布局并舉辦的中國(guó)華南地區(qū)食品與飲料市場(chǎng)的國(guó)際展會(huì), 新一屆 ANUFOOD China 世界食品(深圳) 博覽會(huì)的參展報(bào)名工作正如火如荼地持續(xù) 進(jìn)行, 展會(huì)將于 2022 年 4 月 20-22 日在相同地點(diǎn)深圳國(guó)際會(huì)展中心(寶安新館) 再 度舉行, 在規(guī)模大幅升級(jí)的同時(shí), 將以更豐富的品牌與產(chǎn)品展示和更完善的產(chǎn)業(yè)鏈 共融, 吸引來自粵港澳大灣區(qū)貿(mào)易和餐飲渠道的專業(yè)觀眾。
餐飲行業(yè)飛速發(fā)展, 增長(zhǎng)持續(xù)跑贏年度 GDP
作為食品與飲料行業(yè)重要的流通渠道之一, 中國(guó)餐飲行業(yè)市場(chǎng)的規(guī)模一直在持續(xù)壯 大。根據(jù)中國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示, 中國(guó)餐飲行業(yè)收入的增速在最近的十年間,一 直高于整體年度 GDP 增速。 自 2011 年餐飲行業(yè)年度收入突破 2 萬(wàn)億元人民幣以來, 2019 年的餐飲行業(yè)年度收入發(fā)展到了驚人的 4.7 萬(wàn)億元人民幣,同比增長(zhǎng)高達(dá) 9.4%。 雖然歷經(jīng) 2020 年上半年的疫情影響, 餐飲行業(yè)年度收入仍然是 3.95 萬(wàn)億元的市場(chǎng)規(guī) 模,根據(jù)中商情報(bào)網(wǎng)的預(yù)估, 2021年的中國(guó)餐飲行業(yè)年度收入將進(jìn)一步回歸到4.7 萬(wàn) 億元人民幣。
十年間, 近乎 5 萬(wàn)億元人民幣, 2.5 倍擴(kuò)增的市場(chǎng)規(guī)模背后,是逐漸提升的消費(fèi)者向 往優(yōu)質(zhì)生活的穩(wěn)固餐飲需求。
餐飲品類愈發(fā)細(xì)分化、差異化
隨著餐飲行業(yè)的不斷發(fā)展, 餐飲業(yè)態(tài)也呈現(xiàn)愈發(fā)明顯的多元化。這種趨勢(shì)在粵港澳 大灣區(qū)內(nèi)以深圳為首的移民城市群顯得尤為突出。 從魯、 川、 粵、 蘇、浙、閩、湘、 徽八大傳統(tǒng)菜系, 到輕食色拉、日韓料理、各式西餐等等, 可選的餐飲消費(fèi)品類不 一而足。
在選擇范圍不斷擴(kuò)大的基礎(chǔ)上, 針對(duì)不同消費(fèi)人群的需求, 餐飲行業(yè)也表現(xiàn)出更有 針對(duì)性的差異化趨勢(shì)。 得益于各類優(yōu)質(zhì)國(guó)內(nèi)外食材的引入,各式中高端餐廳的不斷 涌現(xiàn),讓向往優(yōu)質(zhì)生活的消費(fèi)群體實(shí)現(xiàn)更精致的餐飲體驗(yàn)。
行業(yè)集中度待提升, 展會(huì)發(fā)揮行業(yè)凝聚作用
縱觀餐飲行業(yè)雖處于持續(xù)不斷的向上增長(zhǎng)期, 但目前的集成程度仍處于相對(duì)散化的 狀態(tài)。根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院的數(shù)據(jù)整理, 2019 年度餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)的營(yíng)業(yè)收入占全國(guó) 餐飲收入的 7% 。就目前的市場(chǎng)境遇而言, 在產(chǎn)業(yè)鏈上下貫通的流暢度與集成化的采 購(gòu)優(yōu)勢(shì)的提升層面,都具有更大的提升空間。
在匯聚行業(yè)人脈, 促進(jìn)行業(yè)交流這一領(lǐng)域, 專業(yè)的行業(yè)展覽會(huì)的價(jià)值, 特別是在經(jīng) 濟(jì)高增長(zhǎng)的粵港澳大灣區(qū)內(nèi), 這一行業(yè)價(jià)值將進(jìn)一步顯現(xiàn)。
眾多優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)商確認(rèn)參展 ANUFOOD China 2022
在新一屆 ANUFOOD China 世界食品(深圳)博覽會(huì)的籌備過程中,來自國(guó)內(nèi)外品類 各異的優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)商紛紛積極確認(rèn)參展意向。
世界食品(深圳) 博覽會(huì)
深圳國(guó)際會(huì)展中心(寶安新館) ,深 圳
www.anufoodchina.cn
顧瑾怡 女士
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科隆展覽(北京) 有限公司
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其中不乏海外貿(mào)易機(jī)構(gòu)如像愛爾蘭食品局-歐盟豬禽肉項(xiàng)目、烏拉圭國(guó)家肉類協(xié)會(huì), 加拿大牛肉協(xié)會(huì)及所攜的諸多海外肉類品牌企業(yè)參展, 同時(shí),珀頓國(guó)際、廣州安 采、廣州泰鮮、深圳慶輝達(dá)、和美[極佳、]立中等國(guó)內(nèi)知名企業(yè)也已確認(rèn)同臺(tái)展示;
另有興利、和福食品、雪諾、正興等凍品海鮮類企業(yè), 以及米特加這類植物肉企業(yè) Page 2
也已確認(rèn)參展。
除此以外, PMI 百佑佳、JBS 美國(guó)豬肉、Agrosuper 、智利愛閣、VanDrie Group 范德 利、European Pork 歐洲豬肉、UK AHDB 英國(guó)肉類協(xié)會(huì)、JAC 就愛吃、匠心冷凍等知 名肉類企業(yè)也正在與主辦方積極確認(rèn)參展事宜。
得益于全球疫情防控的顯著成效,2021 年 10 月 9-13 日科隆世界食品博覽會(huì)也將盛 大召開, 作為其全球系列子展的中極為重要的一站, 世界食品(深圳) 博覽會(huì)也將 充分借助這一來自全球 94 個(gè)國(guó)家, 共計(jì) 4,000 家展商參展的行業(yè)盛會(huì),通過線上線 下的渠道進(jìn)行有關(guān)展會(huì)的整合宣傳, 為所有在場(chǎng)的國(guó)際展商和觀眾了解中國(guó)華南地 區(qū)作為疫情后快速增長(zhǎng)的區(qū)域市場(chǎng)這一趨勢(shì)提供深度解析。
不斷發(fā)展、升級(jí)、迭代的各式餐飲業(yè)態(tài), 因其穩(wěn)定長(zhǎng)久的消費(fèi)頻次以及產(chǎn)業(yè)鏈眾多 的餐飲人行為及需求,都將為整個(gè)食品與飲料行業(yè)創(chuàng)建重要的細(xì)分領(lǐng)域提供市場(chǎng)反 饋與供應(yīng)鏈儲(chǔ)備。2022 年 4 月 20-22 日即將舉辦的新一屆 ANUFOOD China 世界食品 (深圳) 博覽會(huì), 將繼續(xù)秉承一貫的專業(yè)辦展理念, 更致力于深耕華南食品、餐飲 行業(yè), 全面升級(jí)的展會(huì)與餐飲活動(dòng)將為更多的優(yōu)質(zhì)食品企業(yè)提供多維展示和互動(dòng)平臺(tái)。
主辦單位:
關(guān)于科隆展覽 — 全球食品與食品技術(shù)行業(yè)的會(huì)展[領(lǐng)導(dǎo)者]
科隆國(guó)際展覽有限公司作為全球領(lǐng)先的食品與食品技術(shù)領(lǐng)域的會(huì)展組織者,定期舉 辦行業(yè)內(nèi)首屈一指的商業(yè)展會(huì),如科隆世界食品博覽會(huì)、科隆國(guó)際糖果及休閑食品 展和科隆國(guó)際食品技術(shù)和機(jī)械博覽會(huì)等。除了在德國(guó)本土舉辦食品類展會(huì),科隆展 覽更將業(yè)務(wù)拓展至全球市場(chǎng),包括巴西、中國(guó)、印度、日本、泰國(guó)、美國(guó)及阿聯(lián)酋 等地,不同地域的展會(huì)側(cè)重點(diǎn)各有千秋。全球范圍的展會(huì)網(wǎng)絡(luò)資源可為我們的客戶 回饋更多市場(chǎng)開拓的途徑, 同時(shí)為實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性穩(wěn)定發(fā)展的國(guó)際業(yè)務(wù)奠定了堅(jiān)實(shí)基 礎(chǔ)。
關(guān)于中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)
擁有超過 6,000 家會(huì)員企業(yè),其會(huì)員企業(yè)進(jìn)口額占中國(guó)食品及農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口總額的 70%, 會(huì)員企業(yè)涵蓋生產(chǎn)商、進(jìn)口商、貿(mào)易代理及進(jìn)口食品經(jīng)銷商食品全產(chǎn)業(yè)鏈, 并且為 廣大會(huì)員企業(yè)提供食品行業(yè)的重要信息,同時(shí)進(jìn)行行業(yè)指導(dǎo)和管理工作。
關(guān)于深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)
協(xié)會(huì)共有會(huì)員 500 多家,會(huì)員涵蓋購(gòu)物中心、百貨、超市、品牌連鎖、專業(yè)店、便 利店及汽車維修養(yǎng)護(hù)連鎖等大、中型[優(yōu)秀]企業(yè);會(huì)員全國(guó)擁有門店總數(shù)超過 6 萬(wàn) 家,其中近 6 萬(wàn)家分布在全國(guó)三十多個(gè)省、市、自治區(qū)。協(xié)會(huì)致力于打造零售連鎖 業(yè)發(fā)展強(qiáng)效助推平臺(tái), 緊緊貼合會(huì)員最高需求,為會(huì)員提供“行業(yè)代言人: 引領(lǐng)趨 勢(shì)、規(guī)范行業(yè); 資源大平臺(tái):跨界資源、合作創(chuàng)新;企業(yè)助推器:促進(jìn)銷售、培養(yǎng) 人才”三方面服務(wù)。
評(píng)論
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2017北京世界食品博覽會(huì)——科隆世界食品博覽會(huì)強(qiáng)力推動(dòng)
科隆展覽(北京)有限公司
高女士
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