觀眾突破30萬(wàn)人次 創(chuàng)造近年來(lái)秋季會(huì)新紀(jì)錄

本屆會(huì)是改革開放后全國(guó)糖酒商品交易會(huì)在天津舉辦，也是時(shí)隔八年后糖酒會(huì)再次回到北方市場(chǎng)舉辦，受到了北方地區(qū)經(jīng)銷商及天津市民的熱烈歡迎。據(jù)統(tǒng)計(jì)，本屆會(huì)有超過(guò)60%的專業(yè)觀眾來(lái)自長(zhǎng)江以北地區(qū)，會(huì)期三天累計(jì)入場(chǎng)人數(shù)突破30萬(wàn)人次，創(chuàng)造了近年來(lái)秋季糖酒會(huì)的新紀(jì)錄。

川流不息的人流帶來(lái)了物流、信息流、資金流，展館內(nèi)交易氛圍濃厚、廠商成交意愿強(qiáng)烈，參展單位借助全國(guó)糖酒會(huì)這一不錯(cuò)平臺(tái)，不僅能夠接觸到大量?jī)?yōu)質(zhì)的專業(yè)觀眾，達(dá)到延伸市場(chǎng)觸角、建立健全營(yíng)銷體系的目的，還能夠借糖酒會(huì)巨大的人流量和品牌曝光度，推廣產(chǎn)品品牌、展示企業(yè)形象，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的提高和品牌價(jià)值的增長(zhǎng)。根據(jù)對(duì)參展商調(diào)研的初步反饋結(jié)果，超過(guò)80%的參展商表示對(duì)本屆會(huì)的展示交易效果超出預(yù)期，感到滿意。

創(chuàng)辦扶貧助農(nóng)專區(qū)及活動(dòng) 踐行央企責(zé)任

為了充分履行中糧集團(tuán)和天津市打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的政治責(zé)任和社會(huì)責(zé)任，充分發(fā)揮全國(guó)糖酒會(huì)交易洽談與促進(jìn)合作的核心功能，更好地服務(wù)貧困地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)對(duì)接，本屆糖酒會(huì)設(shè)立了“扶貧助農(nóng)專區(qū)”，幫助貧困地區(qū)企業(yè)展示自身產(chǎn)品，與到會(huì)客商洽談合作。24日，中糧集團(tuán)于旭波總裁陪同天津市政府張國(guó)清市長(zhǎng)，專程到本屆糖酒會(huì)扶貧助農(nóng)專區(qū)調(diào)研。

與設(shè)立扶貧助農(nóng)專區(qū)相配套，本屆會(huì)上創(chuàng)辦的“第101屆全國(guó)糖酒會(huì)參展商集中簽約儀式暨扶貧助農(nóng)特色產(chǎn)品發(fā)布會(huì)”活動(dòng)，為貧困地區(qū)企業(yè)舉辦專場(chǎng)宣傳推介活動(dòng)，深入推進(jìn)扶貧，為貧困地區(qū)企業(yè)創(chuàng)造商機(jī)。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，新疆烏什縣、廣西隆安縣、西藏自治區(qū)昌都市等中糧集團(tuán)和天津市對(duì)口幫扶地區(qū)進(jìn)行了產(chǎn)業(yè)政策宣講和特色產(chǎn)品的集中推介，并與行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體簽署了技術(shù)幫扶協(xié)議。此外，天津展團(tuán)、北京展團(tuán)、河南展團(tuán)、法國(guó)南部展團(tuán)和中糧酒業(yè)等展團(tuán)和參展商也在本次活動(dòng)上與合作伙伴成功簽約，展示了他們?cè)诒緦锰蔷茣?huì)期間取得的豐碩合作成果。

特色活動(dòng)豐富多樣 歡樂(lè)購(gòu)探索“展店聯(lián)動(dòng)”

本屆全國(guó)糖酒會(huì)召開前期和當(dāng)期，行業(yè)人士在天津舉辦了近百場(chǎng)形式豐富、主題多樣的論壇和特色活動(dòng)。其中，在展會(huì)當(dāng)期舉辦的15場(chǎng)大會(huì)官方論壇和“全球食品歡樂(lè)購(gòu)”、“天津食品工業(yè)一日游”等特色活動(dòng)，受到行業(yè)人士的熱情關(guān)注和積極參與。

10月19日至27日，由天津市商務(wù)局、糖酒會(huì)組織機(jī)構(gòu)和天津食品集團(tuán)共同組織的第101屆全國(guó)糖酒會(huì)“全球食品歡樂(lè)購(gòu)”活動(dòng)，在天津大悅城、民園市集超市、部分物美商超和人人樂(lè)超市等地成功舉辦?；顒?dòng)舉辦期間，來(lái)自第101屆全國(guó)糖酒會(huì)參展廠商的逾150款產(chǎn)品集中亮相商超渠道，與廣大天津消費(fèi)者見(jiàn)面，并文創(chuàng)展演、知識(shí)問(wèn)答、趣味互動(dòng)、優(yōu)惠促銷等多樣的方式，實(shí)現(xiàn) “展店聯(lián)動(dòng)”，讓天津市民能夠直觀感受到第101屆全國(guó)糖酒會(huì)的熱烈氛圍，并享受到實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠。

10月22、23日，“天津食品企業(yè)工業(yè)一日游"活動(dòng)邀請(qǐng)了三百余名到會(huì)經(jīng)銷商、貿(mào)易商、商超采購(gòu)負(fù)責(zé)人、外國(guó)客商和媒體記者，共同走進(jìn)具有代表性的天津食品、酒類和調(diào)味品企業(yè)，參觀產(chǎn)線、考察新品并與企業(yè)負(fù)責(zé)人深度交流。參與活動(dòng)的經(jīng)銷商表示，來(lái)到天津食品企業(yè)實(shí)地參觀考察，不僅直觀地感受到了擁有悠久歷史傳統(tǒng)的天津食品酒類企業(yè)的實(shí)力和魅力，更為產(chǎn)銷雙方深度合作搭建起新的橋梁。

10月24日，本屆會(huì)主論壇“舌尖上的‘中國(guó)夢(mèng)’——全國(guó)食品行業(yè)強(qiáng)國(guó)時(shí)代高峰論壇”在天津梅江會(huì)展中心舉行。民以食為天，舌尖上的富足，也是新時(shí)代的“中國(guó)夢(mèng)”。在論壇現(xiàn)場(chǎng)，參事室特約研究員姚景源、工信部工業(yè)文化發(fā)展中心創(chuàng)新研究院院長(zhǎng)張良、益普索研究總監(jiān)王晶、新潮傳媒集團(tuán)副總裁梁春華分別發(fā)表了主題演講。與會(huì)嘉賓從各自角度，闡述了新中國(guó)建立70年來(lái)社會(huì)變遷、生活變遷對(duì)行業(yè)變遷、數(shù)字變遷的作用和影響，并一致認(rèn)為在未來(lái)的時(shí)代“小食品”背后應(yīng)有“大擔(dān)當(dāng)”，“安全、創(chuàng)新、大健康”是當(dāng)今和未來(lái)食品行業(yè)發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力和大趨勢(shì)。

此外，IP授權(quán)生態(tài)圈賦能食品行業(yè)高峰論壇、天津食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展高峰論壇、第14屆中國(guó)酒類食品投融資峰會(huì)、第六屆智能制造企業(yè)家閉門會(huì)、第二屆中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)論壇、2019調(diào)料家經(jīng)銷商大會(huì)、天食糖酒匯項(xiàng)目發(fā)布會(huì)暨重點(diǎn)客戶現(xiàn)場(chǎng)簽約會(huì)、第十三屆“金產(chǎn)品、新渠道”高峰論壇等活動(dòng)，也在第101屆全國(guó)糖酒會(huì)上與廣大參展參會(huì)客商見(jiàn)面，進(jìn)一步豐富了展會(huì)的內(nèi)涵和功能，為到會(huì)客商分享了卓富價(jià)值的趨勢(shì)洞察和思想盛宴。

優(yōu)化客商服務(wù) 推動(dòng)“智慧會(huì)展”

本屆會(huì)，在現(xiàn)場(chǎng)管理方面繼續(xù)進(jìn)行調(diào)整和升級(jí)，相應(yīng)展會(huì)執(zhí)法、音量管控等相關(guān)措施的實(shí)施，鞏固了近年來(lái)全國(guó)糖酒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)交易秩序整治成果，進(jìn)一步優(yōu)化交易秩序，為參展商開展商貿(mào)洽談、為專業(yè)觀眾放心采購(gòu)創(chuàng)造了良好的條件。同時(shí)，圍繞展商、觀眾實(shí)際需求，在展館內(nèi)設(shè)立了四個(gè)商務(wù)休息區(qū)，為參展商及專業(yè)觀眾提供舒適的區(qū)域用于休息及商務(wù)洽談，并在休息區(qū)內(nèi)引入肯德基、必勝客等品牌餐飲商，為參展客商提供配套餐飲服務(wù)。并在加強(qiáng)交通運(yùn)力扶持、大件行李寄存優(yōu)化導(dǎo)覽系統(tǒng)、豐富餐飲配套等方面做了大量工作，扶持客商便捷參會(huì)參展，為參會(huì)客商營(yíng)造舒適的洽談環(huán)境。

在當(dāng)前數(shù)字經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的背景下，“智慧展覽”不再只是傳統(tǒng)的信息網(wǎng)絡(luò)展示與互動(dòng)，而是將信息接入更深入的展覽具體場(chǎng)景中，實(shí)現(xiàn)展商與觀眾的即時(shí)互動(dòng)和敏捷服務(wù)。本屆會(huì)上，全新改版的糖酒會(huì)App，除了能讓使用者享受展館地圖、電子會(huì)刊、在線預(yù)登記、瀏覽展商展品等便捷服務(wù)，還能幫助觀眾實(shí)時(shí)優(yōu)選推薦商家貨源，有效節(jié)省觀展時(shí)間，提升交易效率。其中，商脈圈功能可幫助參展觀眾隨時(shí)隨地獲知供需信息，吸引邀約洽談對(duì)象；展商/展品標(biāo)簽化管理，可令觀眾了解感興趣的展商及展品，會(huì)后，還可VR-e線上展臺(tái)身臨其境地隨時(shí)領(lǐng)略糖酒會(huì)魅力。本屆會(huì)上，有544家參展商安裝使用了糖酒會(huì)APP展商版，觀眾版APP日均下載突破萬(wàn)人，彰顯了廣大參展參會(huì)客商對(duì)新技術(shù)、新服務(wù)的巨大需求和高度熱情。未來(lái)，我們將進(jìn)一步開發(fā)具備更多功能、更強(qiáng)大服務(wù)能力的智慧會(huì)展管理系統(tǒng)，為廣大客商參展參會(huì)提供更多線上線下融合服務(wù)。

安全扶持有力 展會(huì)秩序平穩(wěn)有序

本屆會(huì)是天津歷史上外地來(lái)津客商接待量大的一屆展會(huì)，也是天津?yàn)閿?shù)不多突破十萬(wàn)平米展覽面積的展會(huì)之一。天津市政府及各相關(guān)部門，圍繞著本屆糖酒會(huì)的城市綜合治理、交通扶持、衛(wèi)生防疫、消防、治安執(zhí)法等方面做了大量周密細(xì)致的工作，為本屆糖酒會(huì)的成功舉辦創(chuàng)造了良好的政務(wù)環(huán)境，提供了令人滿意的扶持服務(wù)，以努力確保糖酒會(huì)取得圓滿成功。

天津公安在會(huì)期累計(jì)投入4200人次警力、3500人次安保人員，有力地確保了會(huì)期展場(chǎng)和大型活動(dòng)的安全。交警總隊(duì)在梅江會(huì)展中心周邊累計(jì)投入960人次警力，解除堵點(diǎn)80余處，確保了場(chǎng)館周邊的交通順暢。天津消防在展館周邊部署了14部消防車、4部消防摩托車和200名消防工作人員，從人員管控、材料管控、電氣線路管控、快速應(yīng)急處置等方面全面確保了101屆糖酒會(huì)各項(xiàng)消防安全工作落實(shí)到位。

天津地鐵6號(hào)線會(huì)期三天共開行855列次，多次加開班列并縮小梅江會(huì)展中心站行車間隔，努力為乘客創(chuàng)造舒適的乘車環(huán)境。天津公交集團(tuán)在糖酒會(huì)期間，在原運(yùn)力基礎(chǔ)上增投28部運(yùn)營(yíng)車，加快車輛周轉(zhuǎn)采取區(qū)間調(diào)度和大站快車相結(jié)合，并將337路的中型車更換為大型車，滿足乘客需求，有效扶持了會(huì)期交通出行不操心。

場(chǎng)館內(nèi)秩序維護(hù)工作和場(chǎng)館周邊秩序整治工作也開創(chuàng)了新的局面，實(shí)施了有效的監(jiān)管；天津市商務(wù)局牽頭的綜合協(xié)調(diào)工作扶持了市直各部門、區(qū)縣政府在彼此配合上的協(xié)同，確保了本屆糖酒會(huì)的順利舉辦，彰顯了天津市在大型活動(dòng)扶持工作上的強(qiáng)大能力。