什么是特醫(yī)食品?特醫(yī)食品是特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的簡(jiǎn)稱，大家可能對(duì)于特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的概念仍然比較陌生。

在醫(yī)用食品中大多數(shù)國(guó)人的概念里分為兩種：一是，患病不能吃飯時(shí)輸入腸外營(yíng)養(yǎng)劑，二是醫(yī)院里配置的病號(hào)飯。

其實(shí)，特醫(yī)食品的相關(guān)規(guī)定在2013年已經(jīng)出臺(tái)，新修訂的《食品安全法》中對(duì)特醫(yī)食品的注冊(cè)管理也做出了明確規(guī)定。而《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)管理辦法》也在2016年7月1日正式實(shí)施。

特醫(yī)食品可助力醫(yī)療治愈率

這一切都已經(jīng)表明，特醫(yī)食品已經(jīng)在我們身邊，如果能在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域發(fā)揮會(huì)其應(yīng)有的作用，特醫(yī)食品將會(huì)是未來醫(yī)療領(lǐng)域的一個(gè)得力助手，也即將撬動(dòng)市場(chǎng)。

特醫(yī)食品可緩解營(yíng)養(yǎng)不良問題

什么是特醫(yī)食品?它與腸外營(yíng)養(yǎng)以及病號(hào)飯又有什么區(qū)別?

特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品是專門針對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良重癥和慢性病患者而生產(chǎn)的，它能夠?yàn)獒t(yī)院節(jié)省費(fèi)用，能夠減少病患死亡率，同時(shí)也能降低醫(yī)院相關(guān)投資，是緩解全球營(yíng)養(yǎng)不良問題的科學(xué)性解決方案。

目前，歐洲的每一間醫(yī)院里都有四分之一的人有營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀。隨著年齡的增長(zhǎng)，這個(gè)問題變得越來越嚴(yán)重，在65歲老年人當(dāng)中，每三個(gè)人之中就有一個(gè)人面臨著營(yíng)養(yǎng)不良，就總數(shù)來說，目前有3300萬歐洲人面臨著疾病相關(guān)性營(yíng)養(yǎng)不良。

然而這些病人并沒有被診斷，即使這些病人被診斷了之后仍只有50%的人可以獲得營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的補(bǔ)助，但是這些疾病相關(guān)性營(yíng)養(yǎng)不良卻給整個(gè)歐洲的醫(yī)療系統(tǒng)每年增加了1700億歐元。

如果病人的營(yíng)養(yǎng)狀況不良的話，任何的醫(yī)學(xué)手法都不能獲得其良效。而最新的一項(xiàng)調(diào)查研究結(jié)果顯示，歐盟的特醫(yī)食品為醫(yī)院節(jié)省了12%的費(fèi)用，每12個(gè)人之中就會(huì)減少一名患者的死亡，同時(shí)減少了醫(yī)院330萬歐元的投資。

大量臨床研究和經(jīng)濟(jì)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，術(shù)后對(duì)病患進(jìn)行早期腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)能有效減少術(shù)后并發(fā)癥、縮短住院時(shí)間、降低治療費(fèi)用，從而減輕患者的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。因此特醫(yī)食品在國(guó)外許多發(fā)達(dá)國(guó)家應(yīng)用廣泛且使用歷史悠久，產(chǎn)品種類也很多，形態(tài)上包括固態(tài)、液態(tài)，還有全營(yíng)養(yǎng)配方食品(成人、嬰兒)，以及針對(duì)不同疾病的配方食品(如糖尿病、胃腸道疾病、腎臟疾病、肺部疾病、癌癥、心血管疾病等)。

有關(guān)資料表明，我國(guó)規(guī)模以上醫(yī)院住院病人得到特醫(yī)食品的營(yíng)養(yǎng)支持尚有明顯不足，對(duì)于非住院病人和中小城市以及廣大農(nóng)村的疾病狀態(tài)人群，缺乏營(yíng)養(yǎng)支持的現(xiàn)象更為突出。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷發(fā)展和健康需求不斷提高，特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)將迎來更大的實(shí)際需求和發(fā)展空間。

在中國(guó)，很多時(shí)候臨床醫(yī)生卻缺少營(yíng)養(yǎng)師的協(xié)助。臨床醫(yī)師注重?？萍膊〉脑\斷和治療，對(duì)營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)、應(yīng)激時(shí)營(yíng)養(yǎng)需求缺乏認(rèn)識(shí)，忽視營(yíng)養(yǎng)治療，最終將影響整體療效，增加住院時(shí)間和醫(yī)療費(fèi)用。

特醫(yī)食品有什么作用?

特醫(yī)食品的目標(biāo)是病人的飯，是全部營(yíng)養(yǎng)或者目標(biāo)營(yíng)養(yǎng)成分的來源?，F(xiàn)在臨床醫(yī)生都希望，只要患者有消化和吸收能力，盡量通過飲食獲得營(yíng)養(yǎng)而不是注射營(yíng)養(yǎng)劑，因?yàn)樽⑸錉I(yíng)養(yǎng)劑還是會(huì)影響腸道功能以及腸道菌群。只不過，目前臨床醫(yī)生還缺少營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師的支持，雖然醫(yī)院已經(jīng)配置了營(yíng)養(yǎng)科，但是人力還是較少。

特醫(yī)食品雖然是一種食品，但是在《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)管理辦法》中也指出，需要在醫(yī)生指導(dǎo)下或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下使用。在臨床上，醫(yī)師、營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師的處方權(quán)是一樣的，目前最重要的是制定應(yīng)用規(guī)范，什么人該用，什么人怎么用，對(duì)患者的狀況要進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)不良的評(píng)估。

為了不讓特醫(yī)食品淪為保健品的檔次，也為其制定了較高的門檻。

什么是特醫(yī)食品?不同于保健品，它針對(duì)的是患者人群，而保健品是健康、亞健康狀態(tài)下的人進(jìn)行的一種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。特醫(yī)食品可以作為患者的全部營(yíng)養(yǎng)或者是在代謝中出現(xiàn)問題而進(jìn)行特定的食品。

在新修訂的《食品安全法》中規(guī)定，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品應(yīng)當(dāng)經(jīng)國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門注冊(cè)。注冊(cè)時(shí)，應(yīng)當(dāng)提交產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝、標(biāo)簽、說明書以及表明產(chǎn)品安全性、營(yíng)養(yǎng)充足性和特殊醫(yī)學(xué)用途臨床效果的材料。同時(shí)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品廣告適用《中華人民共和國(guó)廣告法》和其他法律、行政法規(guī)關(guān)于藥品廣告管理的規(guī)定。

特醫(yī)食品按照藥品嚴(yán)格注冊(cè)、簡(jiǎn)化許可審批程序、產(chǎn)品注冊(cè)與生產(chǎn)許可銜接的思路與原則，對(duì)產(chǎn)品注冊(cè)設(shè)置了較高的準(zhǔn)入門檻，對(duì)生產(chǎn)企業(yè)研發(fā)能力、生產(chǎn)能力以及檢驗(yàn)?zāi)芰μ岢隽溯^高的要求。

特醫(yī)食品有什么作用?特醫(yī)食品最大的意義在于它能為疾病狀態(tài)人群提供科學(xué)合理、全面適用的營(yíng)養(yǎng)支持，使其保持營(yíng)養(yǎng)、恢復(fù)健康。然而，目前針對(duì)不同疾病的特醫(yī)食品種類仍然缺乏、應(yīng)用明顯不足，這些都需要相關(guān)企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)思考，積極研發(fā)疾病人群需要的配方產(chǎn)品，為疾患人群造福，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力。

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