組織方憑借多年豐富的展會(huì)經(jīng)驗(yàn)將開展強(qiáng)大的組織宣傳工作，屆時(shí)將邀請(qǐng)食品、醫(yī)藥、生物工程、生物制藥、實(shí)驗(yàn)室、科研院校、飲料、飼料、生物發(fā)酵、糖果、釀酒、乳制品、糕點(diǎn)、保健品、功能性食品、食品添加劑、食品配料、方便食品和半成品、奶類食品、休閑食品、罐頭、火腿和香腸、食醋、糧油加工、冰淇淋和甜點(diǎn)、面食加工、化妝品、日化、造紙、皮革、洗滌、紡織、涂料化學(xué)試劑等行業(yè)的生產(chǎn)企業(yè)代表、工程技術(shù)人員及國內(nèi)外貿(mào)易組織、研究所和大學(xué)、科研機(jī)構(gòu)相關(guān)專家學(xué)者參加此次展會(huì)。

 一、生物發(fā)酵產(chǎn)品展區(qū)

1、發(fā)酵工業(yè)原料及其上下游產(chǎn)品：玉米、大米、小麥、淀粉等原料及相關(guān)發(fā)酵食品；其它發(fā)酵原料、培養(yǎng)基等；

2、氨基酸及有機(jī)酸類：谷氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸、蘇氨酸、檸檬酸、葡萄糖酸、乳酸、衣康酸等；

3、酶制劑類：淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、纖維素酶、異淀粉酶、異構(gòu)酶、β—萄聚糖酶、植酸酶、木聚糖酶等。

4、酵母及其衍生物類：高活性干