全國(guó)糖酒會(huì)由中國(guó)糖業(yè)酒類集團(tuán)公司主辦，一年兩屆，分春、秋兩季舉行。本屆糖酒會(huì)的展覽面積在20萬(wàn)平方米以上，參展企業(yè)3000家左右，專業(yè)采購(gòu)商達(dá)15萬(wàn)人，成交總額200億元左右，是中國(guó)食品行業(yè)規(guī)模最大、影響最廣的展覽會(huì)，被業(yè)內(nèi)人士稱為“天下第一會(huì)”。

為行業(yè)發(fā)展服務(wù)、為國(guó)家經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展服務(wù)是糖酒會(huì)不變的宗旨；糖酒會(huì)努力打造產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)、營(yíng)銷體系構(gòu)建平臺(tái)、信息發(fā)布與交流平臺(tái)、品牌宣傳和傳播平臺(tái)、投資貿(mào)易與合作平臺(tái)；不僅提供一流的展覽硬件設(shè)施，而且積極打造與國(guó)際接軌的配套服務(wù)；不僅是商品交易、展覽展示的場(chǎng)所，更是交流信息、增進(jìn)友誼、推動(dòng)技術(shù)進(jìn)步與產(chǎn)品創(chuàng)新的重要舞臺(tái)。

改革開放以來(lái)，在全國(guó)糖酒會(huì)上迅速成長(zhǎng)起來(lái)的品牌不勝枚舉，眾多優(yōu)秀企業(yè)在創(chuàng)造自身價(jià)值的同時(shí)，也與全國(guó)糖酒會(huì)實(shí)現(xiàn)了共同的繁榮。