FNS 第二屆食品營養(yǎng)與安全科技交流大會
2024-12-06 ~ 12-08
杭州市 • 杭州余杭溫德姆花園酒店
300
展商數(shù)量
10000
觀眾數(shù)量
1000
展覽面積
一年一屆
舉辦周期
展會簡介
為貫徹二十大會議精神,實施食品安全戰(zhàn)略,讓人民吃得放心。和《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》及《國民營養(yǎng)計劃(2017-2030年)》有效實施;推動食品科技創(chuàng)新,交流國內(nèi)外前沿技術,促進我國食品營養(yǎng)科學和健康食品的研究與發(fā)展,提升食品安全控制技術和管理水平;擬定于2024年12月在杭州市召開“第二屆食品營養(yǎng)與安全科技交流大會”,
展品范圍
1.食品營養(yǎng)與健康:食品營養(yǎng)政策,食品營養(yǎng)與慢性病預防,特殊食品與特殊人群營養(yǎng),營養(yǎng)生物學,精準營養(yǎng),食品代謝組學及調(diào)控,食品功能因子研究等;
2.食品安全與品控:食品安全監(jiān)管體系與法規(guī)標準,食品安全風險評價,質(zhì)量控制,食源性微生物,農(nóng)獸藥殘留,真菌毒素等檢測分析,溯源技術,有毒有害物質(zhì)生成或污染途徑分析等;
3.未來食品科學與技術:
合成生物學,未來發(fā)酵技術及食品、食品組學,海洋及植物基未來食品,綠色智造等科學與技術;
4.健康食品開發(fā):保健食品、特殊食品等法規(guī)標準、評審與申報注冊,改善腸道健康、緩解疲勞、增強體質(zhì)、減肥、抗衰老等食品研發(fā)與創(chuàng)新,功能因子提取分離和檢測;功能食品原料、配料開發(fā)與應用等。
五、展覽與展示
1.新技術、新工藝、新成果;
2.營養(yǎng)保健食品原料、配料、添加劑、天然提取物等;
3.營養(yǎng)保健食品、天然食品、膳食補充劑和特殊食品;
4.食品安全檢測、分析等儀器設備;
5.加工設備、提取分離、檢測儀器等設備。