良之隆·2023第六屆中國湘菜食材電商節(jié)
2023-09-15 ~ 09-17
長沙市 • 長沙國際會展中心
展會已過期
1000
展商數(shù)量
50000
觀眾數(shù)量
40000
展覽面積
一年一屆
舉辦周期
展會簡介
良之隆 · 中國湘菜食材電商節(jié)2018年創(chuàng)立伊始, 即專注品質湘菜預制菜 ,依托中國食材電商母展力量和政府大力支持 ,聯(lián)合食材 工廠、湘菜大師和餐飲酒店三方研發(fā), 既具預制菜高效性和經(jīng)濟性 ,又傳承湘菜工藝精髓, 凸顯區(qū)域和單店特色的品質湘菜預制菜, 為湘菜的規(guī)模發(fā)展、產(chǎn)品創(chuàng)新、科學管理等方面起著重要作用 ,推動湘菜向預制菜萬億產(chǎn)業(yè)邁進 ,成為餐飲新風向標。
展品范圍
食材原料版塊:肉類食材 冷凍/冰鮮肉、分割肉及肉制調理食材; 速凍面點 湯園、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點等; 水產(chǎn)食材 冷凍/速凍水產(chǎn)、水產(chǎn)調理食材及深加工制品; 果蔬制品 冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜及蔬菜調理食材; 禽類食材 冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉調理食材; 原輔料及調味品 速凍食品原料、 配料、調味料等; 米面糧油、酒水飲料;
食材設備 , 酒店用品 /飲品版塊: 冷凍冷藏設備、包裝機械設備、 肉類屠宰加工設備、 商用廚房設備、食品加工機械、食材加工設備、飲品 等供應鏈服務版塊 供應鏈園區(qū)、交易市場、冷庫建設設備、 冷鏈物流及信息化服務商等;餐飲連鎖品牌加盟版