隨著國(guó)家對(duì)“健康中國(guó)”建設(shè)的全面部署及深入展開(kāi)，全民健康意識(shí)持續(xù)增強(qiáng)，大健康產(chǎn)業(yè)已然成為新藍(lán)海。經(jīng)歷新冠疫情，人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)和健康的關(guān)注也達(dá)到了前所未有的高度，健康食品行業(yè)發(fā)展迎來(lái)新契機(jī)。黨報(bào)告再次強(qiáng)調(diào)“推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)，把保障人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位”。食品營(yíng)養(yǎng)與健康產(chǎn)業(yè)對(duì)于實(shí)施“健康中國(guó)”戰(zhàn)略具有重大意義，用科技創(chuàng)新為食品行業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)力，是行業(yè)發(fā)展的必然途徑和國(guó)家發(fā)展的實(shí)際需要。

為推動(dòng)我國(guó)健康食品的持續(xù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，分享新產(chǎn)業(yè)政策，洞悉行業(yè)現(xiàn)狀，交流產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，探討前沿技術(shù)與新研究成果，促成產(chǎn)、學(xué)、研、用等多領(lǐng)域人員的緊密互動(dòng)，由浙江清華長(zhǎng)三角研究院、嘉興經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)管理委員會(huì)主辦的“第三屆馬家浜健康食品創(chuàng)新發(fā)展論壇”將于2023年9月20日- 21日在浙江省嘉興市召開(kāi)。

大會(huì)議程

9月20日 | 全體大會(huì) 

嘉興市委常委、嘉興市人民政府副市長(zhǎng) 致 辭

浙江清華長(zhǎng)三角研究院黨委書(shū)記、院長(zhǎng)黃開(kāi)勝致辭

全體大會(huì)內(nèi)容：食品生產(chǎn) | 食品標(biāo)準(zhǔn) | 食品可持續(xù) | 食品加工技術(shù) | 食品安全 | 產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

9月21日 | 各分論壇

A. 未來(lái)食品分論壇

涵蓋多種新型食品加工技術(shù)的應(yīng)用實(shí)踐

B. 腸道健康分論壇

聚焦于針對(duì)改善腸道健康的多種解決方案

C. 食品營(yíng)養(yǎng)與功能因子分論壇

囊括了多種新型功能因子的技術(shù)和應(yīng)用

D. 食品產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展分論壇

探討食品產(chǎn)業(yè)碳減排進(jìn)程，推動(dòng)食品企業(yè)低碳轉(zhuǎn)型升級(jí)