上海國際零售生鮮食材展覽會(huì)（FMR）是國內(nèi)唯一以零售商采購生鮮食材交易為主題的展會(huì)。由上海市品牌授權(quán)經(jīng)營企業(yè)協(xié)會(huì)自有品牌專業(yè)委員會(huì)（PLSC）主辦。主要為解決目前生鮮食材行業(yè)內(nèi)，分布廣、差異大、信息不對(duì)稱等痛點(diǎn)所開設(shè)的專業(yè)生鮮展會(huì)。

上海國際零售生鮮食材展FMR上屆展會(huì)總面積70000平方米，參展企業(yè)1500家均來自中國臺(tái)灣、意大利、巴基斯坦、新加坡、德國、迪拜、俄羅斯、法國等，參展人數(shù)達(dá)30000人。

上海國際零售生鮮食材展FMR部分優(yōu)質(zhì)采購商：沃爾瑪、山姆會(huì)員店、麥德龍、家樂福、大潤發(fā)、歐尚中國、永輝超市、永旺中國、卜蜂蓮花、湖北武商量販、上海百聯(lián)集團(tuán)、三江購物、美特好、聯(lián)華、湖北黃商、河北惠友、貴州合力、興龍廣緣、冠超市、中百倉儲(chǔ)超市、迪亞天天、每日優(yōu)鮮、叮咚買菜、中糧我買網(wǎng)、本來生活、天天果園、易果生鮮、百果園、鮮動(dòng)生活、鮮易網(wǎng)、蘇寧生鮮、鮮直達(dá)、一畝田等。

水產(chǎn)海鮮：各類海鮮凍品、各類海鮮干品、海鮮鮮活品、水產(chǎn)調(diào)理品及深加工產(chǎn)品等（本文內(nèi)容版權(quán)歸屬食品展會(huì)大全所有，未經(jīng)同意，禁止轉(zhuǎn)發(fā)）

水果類：新鮮水果、凍干水果、脫水果干、冷鮮水果等

蔬菜類：速凍蔬菜、有機(jī)蔬菜、凍干蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、凈菜及各種食用菌菇等

肉禽蛋類：冷凍冷藏冰鮮肉、速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理品、蛋品、禽肉深加工產(chǎn)品等

預(yù)制食品：速凍面食、速食食品、微波食品、預(yù)炸類食品、方便食品及罐頭制品、鮮食食品等

豆乳制品：鮮類豆制品、鮮類乳制品等

烘焙類食品：中式鮮糕點(diǎn)、蛋糕產(chǎn)品、新鮮面包、烘焙鮮食等