SIAL是法語“Salon International De L'Alimentation”的縮寫，中文意思是國際食品展覽會，“西雅”是SIAL的中文音譯名稱。SIAL西雅國際食品展于1964年在法國巴黎創(chuàng)立，是全球第五大展會主辦集團——法國高美艾博展覽集團自有品牌。SIAL全球系列食品展，每年在上海、深圳、巴黎、蒙特利爾、多倫多、拉斯維加斯、新德里、吉隆坡、雅加達等世界多地舉辦，已經(jīng)發(fā)展成為“世界最大食品飲料系列展會”，是世界范圍內(nèi)眾多食品企業(yè)傳遞自身聲音，彰顯自身價值的重要平臺。為了促進中國食品行業(yè)的發(fā)展和繁榮，法國高美艾博展覽集團于2000年將SIAL西雅展引進中國舉辦。在近60年的國際品牌沉淀和23年的中國市場深耕中，SIAL中國系列國際食品展孕育了SIAL西雅展（上海）和SIAL西雅展（深圳）兩大食飲展覽。SIAL西雅展（上海）已經(jīng)成為“SIAL世界三大食品展之一”。

上海番茄跳動生命健康科技有限公司是一家立足生命健康科技聚焦番茄產(chǎn)業(yè)鏈和生態(tài)圈，依托大數(shù)據(jù)創(chuàng)造新品類開拓新市場的時尚快消品公司。蕃茄跳動利用現(xiàn)代技術通過對優(yōu)質(zhì)原料的深加工創(chuàng)造NFC番茄果蔬汁新產(chǎn)品，使國家地理標志產(chǎn)區(qū)巴彥淖爾優(yōu)質(zhì)番茄產(chǎn)業(yè)升級,采用創(chuàng)造孵化、并購合作等方式對番茄360度資源全面整合,實現(xiàn)番茄產(chǎn)業(yè)鏈、生態(tài)圈、數(shù)智化深度融合發(fā)展。