展商名錄 2022(第七屆)中國(guó)國(guó)際食品餐飲博覽會(huì)-現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)
(一)重大活動(dòng)
1. 巡館
時(shí)間:9月16日9:15-10:00
地點(diǎn):長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心
責(zé)任單位:長(zhǎng)沙市人民政府
2.2022中國(guó)國(guó)際食品餐飲博覽會(huì)開(kāi)幕式
時(shí)間:9月16日10:05-10:40
地點(diǎn):長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心多功能會(huì)議廳
責(zé)任單位:長(zhǎng)沙市人民政府
3.2022中國(guó)國(guó)際食品餐飲創(chuàng)新發(fā)展論壇
時(shí)間:9月16日10:45-12:15
地點(diǎn):長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心多功能會(huì)議廳
責(zé)任單位:商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心、湖南省商務(wù)廳
活動(dòng)內(nèi)容:論壇邀請(qǐng)相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)內(nèi)權(quán)威專家及企業(yè)代表,以“創(chuàng)新、變革、智慧、合作”為主題,交流當(dāng)前企業(yè)面臨的新經(jīng)濟(jì)環(huán)境與結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)協(xié)同等問(wèn)題,共議食品餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中在質(zhì)量提升、創(chuàng)新科技、傳播推廣等方面所面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)、出路與對(duì)策,加速推進(jìn)食品餐飲產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供思路。
(二)專業(yè)論壇及賽事
1.2022第三屆中國(guó)餐飲數(shù)字化發(fā)展大會(huì)
時(shí)間:9月16日下午
地點(diǎn):長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心
責(zé)任單位:美團(tuán)點(diǎn)評(píng)
活動(dòng)內(nèi)容:大會(huì)邀請(qǐng)中國(guó)優(yōu)秀數(shù)字化營(yíng)運(yùn)餐企、數(shù)字化服務(wù)商、行業(yè)專家學(xué)者,圍繞餐飲行業(yè)數(shù)字化產(chǎn)業(yè)“新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式、新消費(fèi)”開(kāi)展交流,從餐飲數(shù)字營(yíng)銷、全渠道管理、經(jīng)營(yíng)提效等維度深度剖析,大會(huì)還將發(fā)布“湘菜產(chǎn)業(yè)報(bào)告”,全方位助力餐飲行業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量健康發(fā)展。
2.2022中國(guó)新餐飲預(yù)制菜發(fā)展論壇
時(shí)間:9月16日全天
地點(diǎn):長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心
責(zé)任單位:湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)
武漢食和島網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
湖南省商務(wù)展覽中心有限責(zé)任公司
活動(dòng)內(nèi)容:大會(huì)將邀約預(yù)制菜供應(yīng)鏈、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售頭部企業(yè),以及中央廚房政策、管理、研發(fā)專家學(xué)者,共同探討湘菜預(yù)制菜從食材甄選、生產(chǎn)加工、冷鏈物流、營(yíng)銷推廣、品牌打造等全產(chǎn)業(yè)鏈條的發(fā)展之道。
3.中國(guó)品牌力量·第二屆食董會(huì)發(fā)展論壇
時(shí)間:9月17日下午
地點(diǎn):長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心多功能會(huì)議廳
責(zé)任單位:湖南省食品流通行業(yè)協(xié)會(huì)
活動(dòng)內(nèi)容:本次論壇活動(dòng)將組織食品行業(yè)大咖與眾多食品企業(yè)家,通過(guò)政府、行業(yè)、企業(yè)、媒體深度參與,對(duì)目前食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行探討及主題分享。
4.中國(guó)咖啡師團(tuán)體錦標(biāo)賽
時(shí)間:9月16日-17日
地點(diǎn):長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心
責(zé)任單位:商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心
活動(dòng)內(nèi)容:以品牌咖啡館為單位,3-4人一組,設(shè)4個(gè)賽事環(huán)節(jié),分別為手工咖啡、意式咖啡、創(chuàng)意飲品和輕食搭配,出品順序自由組合,考察品牌咖啡館團(tuán)隊(duì)配合、運(yùn)營(yíng)能力、出品穩(wěn)定,以及服務(wù)溝通等。評(píng)委由專業(yè)評(píng)審和大眾評(píng)審組成,設(shè)直播互動(dòng)等環(huán)節(jié),全國(guó)組織選拔6-8支參賽隊(duì)伍進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)展示。
(三)洽談對(duì)接系列活動(dòng)
1.連鎖商超食品采購(gòu)對(duì)接會(huì)
時(shí)間:9月17日
地點(diǎn):長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心
責(zé)任單位:湖南省商務(wù)展覽中心有限責(zé)任公司
活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)將結(jié)合展商及采購(gòu)商的供需訴求,組織本屆食餐會(huì)優(yōu)質(zhì)食品參展企業(yè),與省內(nèi)外大小型連鎖商超采購(gòu)負(fù)責(zé)人進(jìn)行一對(duì)一對(duì)接。
2.全國(guó)品牌餐飲食材采購(gòu)對(duì)接會(huì)
時(shí)間:9月17日
地點(diǎn):長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心
責(zé)任單位:湖南省商務(wù)展覽中心有限責(zé)任公司
活動(dòng)內(nèi)容:組織國(guó)內(nèi)知名餐飲企業(yè)作為專業(yè)采購(gòu)商到場(chǎng),跟現(xiàn)場(chǎng)食材參展企業(yè)做一對(duì)一采購(gòu)對(duì)接。
3.湖南米粉推介會(huì)
時(shí)間:9月17日
地點(diǎn):長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心
責(zé)任單位:湖南省糧食和物資儲(chǔ)備局
活動(dòng)內(nèi)容:邀請(qǐng)廣西、廣東、江西、湖北等多省粉面行業(yè)商協(xié)會(huì)、企業(yè)代表等齊聚湖南長(zhǎng)沙共同探討米粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展道路,旨在融合全產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)米粉上下游產(chǎn)業(yè)深度合作,提升米粉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,打造中國(guó)米粉大品牌。
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張麗娜
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