中國（上海）國際食品博覽會由中華人民共和國商務(wù)部批準(zhǔn)，中國食品工業(yè)協(xié)會主辦，上海萬耀企龍展覽有限公司承辦。展會以“對話、引領(lǐng)、共生”為主題，作為國內(nèi)外食品品牌輸出交流平臺，成為全球食品產(chǎn)業(yè)的賦能平臺，本屆博覽會將共筑多元共生的價值生態(tài)圈，用創(chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)潮流，從品牌營銷、前沿科技、產(chǎn)業(yè)趨勢等角度出發(fā)，打造成為面向全球食品生產(chǎn)、貿(mào)易、分銷、零售、投資咨詢與服務(wù)、品牌創(chuàng)意、食品包裝、倉儲物流、食品新技術(shù)等食品產(chǎn)業(yè)上下游企業(yè)的共享平臺。

第六屆中國（上海）國際食品博覽會重點以國際化、市場化、品牌化為標(biāo)準(zhǔn)，打造食品行業(yè)中價值展示和思想碰撞的國際級食品產(chǎn)業(yè)對話平臺。提供國際與國內(nèi)、傳承與創(chuàng)新、文化與技術(shù)、商業(yè)模式與經(jīng)營思維之間對話、借鑒、切磋的機會，促進(jìn)國際、國內(nèi)食品行業(yè)的合作、交流與發(fā)展。