華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院是一所在華中地區(qū)乃至全國(guó)具有重要影響力并享有廣泛美譽(yù)的研究型學(xué)院。其前身食品科技系成立于1984年，由原華中農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏加工學(xué)科、畜牧獸醫(yī)系動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專業(yè)和農(nóng)機(jī)系機(jī)械工程專業(yè)等合并組建而成。1985年食品科學(xué)和動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)兩個(gè)專業(yè)開始招生，2002年食品質(zhì)量與安全專業(yè)獲教育部批準(zhǔn)并開始招生。2002年10月食品科技系更名為食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院，現(xiàn)設(shè)食品科學(xué)系、食品工程系、食品化學(xué)系、食品營(yíng)養(yǎng)系、食品微生物系和食品生物技術(shù)與安全系等6個(gè)系。學(xué)院現(xiàn)有本科生1037人，研究生(碩士、博士、留學(xué)生)517人。
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